因为,江寒并没有烹饪出对人体有害,或者说,是有毒的食物。
如果李长庚现在强迫江寒退赛的话。
结果很可能会适得其反。
江寒会放弃使用这些携带毒素的食材,这不就和李长庚的想法背道而驰了吗。
李长庚已经做出了最后的决定。
无论如何,要同意江寒用这些东西做菜。
李长庚心中肯定。
就算江寒保证无毒,大家也不会相信他。
因为,几乎没人不清楚,乱吃河豚会被毒死这件事。
没有人,会致自己的生命于不顾。
没人愿意试吃,又有谁会把票投给江寒呢?
这就是全部的心路历程。
“好!离谱江寒选手这么言之凿凿,那我相信你。”
“但我要提醒你一件事,你的菜做出来之后,可能不会有人愿意试吃。”
李长庚突然说了这么一句。
很明显,李长庚是故意这么说的。
为了讽刺一下江寒,顺带打击一下江寒的自信心。
“你……年轻人,你当真还要坚持这么做吗?”
余途的表情明显很不理解,他忍不住继续追问了一句。
“是,我已经说了,我有办法可以毒素给除掉,而且,保留这些部位,所烹饪出来的菜肴,绝对味道要更加完美。”
“但是,刚才评委说的是对的,就算你这么说,可还是会有人不相信。”
“恐怕他们会拒绝品尝你做的菜。”
余途是真的想不明白,为什么江寒如此坚持这件事。
“等我做好再说吧,我确定,我做的菜绝对不会让人失望。”
“只要有一个人,愿意尝试一下,我觉得最后还是会有其他人跟着试吃的。”
“没有人会拒绝无毒的,极致美味,是吗?”
江寒这般肯定的态度,让余途瞬间失语。
“你真让我看不透,年轻人。”
评价完这句话之后,余途也转身回去了。
既然劝不动,那他还多浪费口舌做什么?
还不如快点回去,继续做自己的菜,多教授一些知识,给自己的小徒弟。
“我的天,江寒他的做法,是不是太冒险了一点?”
把这件事情从头看到尾之后,蓝依依捂住嘴巴,轻声惊呼道。
说实在的。
蓝依依倒不是不信任江寒。
相反,蓝依依确信江寒能够做到把河豚有毒的部位变成无毒可食用的食材。
蓝依依唯一担心的,就是那个从一开始就明显不怀好意的裁判——李长庚。
李长庚有一句话说的对。
江寒辛辛苦苦做好的菜,最后可能会愿意品尝。
然后,李长庚则会开始讽刺嘲笑,落井下石。
“师父既然这么做了,就代表他心里已经有主意了。”
“不用这么担心,因为担心也没用。”
很好。
古巴和宋唯一两人,你一言我一语,直接把蓝依依给说不会了。
蓝依依瞪着一双死鱼眼,很希望把这两人的嘴给封上。
得到了江寒的肯定回答之后,李长庚满意一笑。
“好的,既然江寒选手已经再三确认并且保证过没问题了,我们总不能扼杀一位厨师的创新想法。”
“那么,请继续做菜吧。”
李长庚眼神光忽闪一下,故意说道。
随后,李长庚便转身继续回他的位置上休息了。
江寒能够感受到,停留于自己身上的目光和视线,依旧很多。
可他一点都不在乎。
江寒表情依旧是那副平淡的样子。
他动作干脆利落的打开水龙头,反复多次冲洗了几遍透明小碗中的东西。
之后,江寒拿出食盐罐子,掏了几勺放置进去。
江寒戴上了食品级的一次性手套,随后一手护碗,一手开始反复搓动这些包裹着一层透明物质和粘液的东西。
这些东西很难用水冲洗干净。
只能用淀粉或者食盐来清理。
搓掉膜后,江寒开始着手去除毒素。
首先,他先用料酒,葱姜蒜,还有柠檬汁,混合进去搅拌几下。
随后把小碗放到一旁,等待腌制完成。
接下来,江寒要做的才是重中之重。
只有完成了这一步,才能化有毒为无毒。
江寒拽过竹筛,上面躺着几颗颜色鲜艳漂亮的菌子。
这可是江寒特意在食材区选了好久,才挑出来的好宝贝。
观看这些菌子的颜色,就能够确认一件事情。
它们都带毒。
如果余途此时此刻,走近一些,看到江寒的这些个“毒蘑菇”的话,恐怕又会闹出来不小的动静。
江寒知道,自己选取的每一枚菌子,都带有不同的毒素。
其中有两颗,几乎是吃了就能立刻飞上天,和太阳肩并肩的剧毒程度。
江寒这次选择的烹饪方法,出自一本古籍烹饪技巧。
如果公诸于世的话。
绝对会引发极大的风波。
因为其中所记录的一些烹饪方法,根本是现在所没有,并且从来没有人尝试过的。
就比如,把河豚毒素给剔除的方法。
这就用到了食材之间,能够互补,并且能够互抑的道理。
说的简单一些。
西红柿和黄瓜不能放在一起吃,这会互相抵消营养。
韭菜和菠菜不能一起食用,否则,就会导致拉肚子。
单独来看,其实这些食物都是很家常很普通的。
可合在一起食用,就是不行。
所以,基于这样的原理,江寒同样可以把携带毒素的食物,进行配比混合,最后达到一个特定的程度,能够互相抵消掉各自携带的毒素。
这件事,可能解释起来有些玄幻。
也有些莫名其妙。
但的的确确是真实可以做到的。
大概就类似于,那些个武侠小说或者电视剧中,经常会出现的,以毒攻毒的情节。wWw.qikuaiwx.Com
可问题也出在这里。
这些都是被幻想出来的东西。
迄今为止,还没有人做出过这种尝试。
因为,稍有差池,就会把带毒的东西吃进肚子,一命呜呼。
所以,为了自己的小命着想,没有人研究这种东西。
这也就导致,江寒即将用的这种方法,其实并没有被大众所熟知。
甚至,任谁见了,都会怀疑。
听起来就相当的不靠谱。 呆呆小说为你提供最快的探店后,我古国五千年食谱曝光了更新,第二百七十六章 没人愿意试吃免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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