只不过大家都被苏白所吸引,在主办方的要求下,才不情愿的去尝了尝。
食之无味,还是小厨师做的好吃,
刚才好像又做了好多的菜,赶紧去,可不能被别人抢先。
大家都抱着这种想法,又蜂拥而至。
这次苏白学乖了,也不分,就把菜出锅放在桌子上,退后就行了。
大家可不会挑理。
巴不得快一点尝到美食呢。
在众人意犹未尽的表情中,苏白得到了全部的投票,实至名归。
其他的99位厨师一个票也没有,着实让人惊掉了下巴。
负责这个组比赛的负责人还慌慌张张的上报询问怎么办。
“这还用说,99个人全部淘汰,这是多好的热点,正好弥补海选赛的枯燥。”领导还是领
导。
无惊无险的晋级,情理之中,意料之中。
“可以啊,小苏子,有两下子。”萧小晓摆出一副老大的模样,毫不客气的说道。
迫于淫贼,敢怒不敢言。
“明天你就比赛了,你就不紧张?
“这有什么可紧张的,我告诉你本姑娘可是超级无敌美女厨神。。。的关门弟子!
“是你太过于无耻才当上人家的徒弟吧。。”小声哔哔。
“啊!疼!我错了,不说了!
“走,带你去个好地方,庆祝你晋级。”萧小晓眼睛一转。
“去哪啊?”一头雾水。
“你别管去哪,跟我走。”说着就拉起他向外边走去。
别说,这俩人往那一站,真像一对,金童玉女也不过如此。
很快两人来到一个蛋糕店。
“这就是你说的好地方?
“怎么,你有意见??”眼睛一瞪。
秒怂。
“没有,没有意见”赶紧认怂保平安才是王道。
进店选了个靠窗的位置坐下,开始点餐。
零零散散点了一大堆蛋糕,马卡龙等等。
“嗯~我点完了,你自己想吃什么自己要
吧。
喂喂喂,说好的来庆祝我晋级,虽然我也感觉小题大做,不过你这纯纯为了满足自己的
口腹之欲啊!
不敢多说什么,只敢内心嘀咕,怂到极致。
随便要了个蛋糕,做了一下午菜还没吃饭可是很饿了,吃个蛋糕垫吧垫吧。
萧小晓在哪里风卷残云的对付着蛋糕,奇怪的是明明吃的很快,却依然有一丝优雅的感
觉。
怪哉!
这蛋糕有点太甜了吧,真不知道这丫头吃这么多咋就不胖。
话说回来,小时候小晓可是一个小胖妞!
一想到这不禁猥琐的笑了起来,为啥是猥琐?
女主说猥琐就猥琐!
“喂!笑什么呢,那么猥琐。
“没什么,突然想起你小时候。。”还没说完,苏白就感觉空气凝滞了。
第六感告诉他,不能往下说,赶紧转移话题!
“这蛋糕真好吃!”强颜欢笑。
“是嘛?那你多吃点!”小晓一个字一个字的往外蹦。
这不就是火山爆发的前兆嘛。
“明明小时候那么可爱,现在怎么这么凶。”反正也难逃一死,破罐子破摔。
“可爱?真的嘛,你真感觉我小时候很可爱?”空气突然又没那么冷了。
“对。。对啊,可爱!
“嘿嘿。
女人真可怕,这比天气变得还快。
“走,咱们去吃饭!
“吃饭?你刚刚吃了那么多,还。。”
那恐怖的感觉又弥漫上来。
“吃!走,吃!
女人不能惹。
萧小晓又领着他来到了美食街,一路逛吃,逛吃,逛吃。
这丫头也不知道是什么做的,一直在吃,这肚子真装的下?
神奇!
第二天一大早。
萧小晓就起床开始洗漱,还有一个小时就到她的比赛了,她一点也不着急。
是胸有成竹?还是破罐子破摔。。
“走吧。”终于收拾好了。
这还是知道知道一会要做菜,没有浓妆艳抹,也就简单的擦了点护肤保湿。
用她的话就是,那做饭都是油烟,不保护好怎么行?
也就是他俩就住在这酒店里,不然肯定迟到,直接被淘汰。
换上厨师服,戴上帽子的萧小晓,还挺好看◇
小厨娘。
苏白看着她,不禁有些走神。
“喂,看什么呢,一会要给老娘加油!
好吧,没必要幻想什么,一句话毀所有。
比赛正式开始,和昨天的赛制是一样的,也没有什么男女的区分。
都是100位参赛者,50位评审,三小时的比赛时间。
这昨天在台上还感觉不到什么,今天作为观众,苏白看着百名厨师一起炒菜,着实震
撼。
每一位厨师都在拼尽全力的去做着每一道菜。
热火朝天,这个词用在这里十分贴切。
台下的观众和评审都被深深地代入进去,仿佛每个人都投入到紧张激烈的比赛当中。
唯独。
唯独萧小晓有些不伦不类,与众不同。
别人都是热火朝天,她那里却悠哉游哉,拿个食材也是闲庭信步。
这一刻她不再是那个泼妇萧小晓,而是优雅女神萧小晓。
每一个动作都不像是在做菜,而是在翩翩起舞。
现场的观众,评审都被吸引了过去。
毕竟比起挥洒汗水的糙汉,大家还是更喜欢看美女起舞。
这年头还是颜值即正义!
苏白却没有一直在这里看着,开始四处游走,天天看她都看腻了!
厨师的水平参差不齐,毕竟还是海选,不是每个厨师都有自知之明,总有人想碰碰运气。
最主要的是报名免费,食材免费!
免费的东西,不报白不报,报了就赚了!
当然也有少数有实力的厨师。
那边一个大胖子,别看他走两步都要喘,好像一个粗人,可对于火候的掌控,对于食材属性的掌握细致入微。
那边还有一个瘦的跟个竿子一样的,看上去弱不禁风,可颠锅,翻勺,一气呵成。m.qikuaiwx.cOm
咦?这个锅咋会自己动。。
苏白突然发现一个锅在自己动,灵异事件??
走近才发现,是一个小孩,太矮了,刚才视角问题正好看不到。
嘶,这孩子怕不是只有8.9岁吧?
别看人家年龄小,炒起菜来不遑多让。
这大会果然卧虎藏龙。
溜达一圈下来,最直观的感受就是,昨天自己能获得满票纯属运气。
天外有天,人外有人。
不禁感觉内心在骚动,斗志昂扬,毕竟有压力,有竞争才能进步。
三个小时很快就过去,比赛时间结束,接下来就是评委品尝。
苏白赶紧回到小晓那里。
评审开始逐一品尝。
萧小晓做了十道菜:奶汤八宝布袋鸡,御笔猴头,彩云鱼肚,琉璃桃仁,箱子豆腐,荷叶肉,奶汤鲫鱼,赛螃蟹,木须肉,香酥鸡。
全是传统鲁菜,前年也说过,萧家也是鲁
菜的传承者,萧小晓虽然拜师意大利厨神艾丽莎,但她更擅长的还是中国鲁菜。
而且她的师父艾丽莎女士早年在中留学,将中国菜和意大利菜进行融合创新。
所以萧小晓的鲁菜,极具异域风情。
萧小晓看到苏白后,向他招手。
“你帮我介绍介绍我的菜呗,欧巴~”
嘶,一股恶寒,这和平常可完全不是一个风格,着实害怕。
“你怎么不自己介绍。。
“我要会介绍我用你?”小声却又恶狠狠的威胁道。
一边说着威胁的话,一边还笑着和大家示意,演员!
看了看眼前的菜品,心中有个大概。
“这道彩云鱼肚,采用质厚,晶莹,透亮的山东半岛特产的黄色肚为主料。
“鱼肚经过发制后,抹上鸡茸肉,再点缀火腿,冬菇,黄瓜皮等各种颜色的细丝。
“我想那个鲜红色的细丝应该是樱桃萝卜
吧。
“没错,你怎么知道的,你又没尝?”萧小晓有些疑惑,这货刚才明明去看别的小姑娘了哼!想起这个就有点气。
天地良心,可真没有,不过刚才确实有几个很御的小姐姐,啧啧。
“我猜的,西餐经常用樱桃萝卜点缀,我想
你应该也会用,而且那红色很艳丽,就猜对喽。”我才不说我看到那边厨余垃圾剩下的樱桃萝卜呢。
“成菜宛如五彩缤纷的浮云,造型逼真,色香味俱全。
“这道菜的关键是,鱼肚要用温油浸软,捞出切快,再下入油内,泡三四个小时这期间油要保持温度不减。
“没错,这个鱼肚可是前一天晚上就准备上的。
“这菜对于火候,火力的把握要求极高,发好的鱼肚不黄不焦,极为好看。
“确实啊,这菜清香软嫩,真好吃!”一众评审也赞不绝口。
“这个御笔猴头,可不是真猴,而是猴头菇。”介绍完一道又赶紧介绍下一道。
“孔府,孔庙中由历代皇帝所赐的御笔墨迹牌匾数不胜数,孔府厨师就创造了这道御笔猴
头。
“用猴头菇肉茸等做成毛笔开头清蒸而成,不光菜名高雅,造型特异,味道也是一绝。
“这道菜我还加入了一些新东西,你要不要试试,看我加了什么?”萧小晓见他介绍起御笔猴头突然说道。
新东西?这确实引起了他的好奇心。
拿起筷子夹了一块品尝。
“御笔猴头最后需要浇一层白玉卤,这卤里加了东西?”闭着眼睛仔细回味。
“黄油。”底下的评审率先说道。
“没错,是黄油!”苏白也反应过来,不过还是慢了一拍。
评审不愧是评审,还是有功底的。
“对,我在汤中加了黄油,黄油和猴头菇的完美邂逅可以激发其特有的鲜味。
“确实不错。”苏白点点头
“就只是不错?”萧小晓眉毛一竖。
“很好,味道很好!
“这还差不多。”我是淑女,我不能瞪他,我是淑女!
继续介绍,不要吃狗粮,台下众人内心呼喊。
“这应该是荷叶肉吧!”苏白指着那两个大大的荷叶包说道。
“对,是荷叶肉。
“荷叶肉分为两种,一荤一素。”说着便将那荷叶包拆开。
一股荷叶的香味扑面而来,荷叶之清香沁人心脾。
“据《东京梦华录》记载,早在宋朝便已有荷叶裹食物而成菜的了。”
“荷叶有清凉解热,祛瘀止血的功效,用它制作食物,既可食疗,又能增加美味,更可保
鲜。”
“有诗云:池塘十里尽荷塘,姊妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶,饭包荷叶比花香。
看来我们古代的劳动人民也都是干饭王。
“荷叶肉主要食材是荷叶,猪肉大米,素食荷叶肉主要食材是面筋。
“猪肉软嫩酥烂,鲜香味美,而素食荷叶肉与之形似,质地绵软,有炒米粉和鲜荷叶的香
味。
“小苏子,不错呦。”萧小晓笑得眼睛眯成了一道缝。
大家明显食欲大振,色香味给人直观的感受,苏白的介绍给大家一丝心理示,这菜好吃!
“能不能换个称号。。”苏白弱弱的问道。
“不能,继续。
被迫营业,也没有一口水喝。
“接下来着重介绍下这道豆腐箱子。
“它的名字虽然没有御笔猴头高雅,反而略显粗俗,不过无论是来源还是问道都是一顶一的存在。”这道菜可是重头戏。
众人刚刚还回味在荷叶肉的清香中,一听这话,隐隐有些期待。
“这菜有一个民间传说,一代帝师孙廷铨,家门显赫的孙家在这饮食讲究的博山,家里的厨师自然手段高明。
“一次乾隆南巡,特意到博山瞻仰康熙时期大学士孙廷铨故居。孙家得知皇帝要来,那自然要费尽心思接待。
“这有一位张姓师傅就琢磨出个箱子豆腐,而且还被皇帝夸奖,这道菜算是出了名,流行起来。
“由于做法是将各种馅料填入豆腐中,所以又被叫做:开箱取宝。
“到了民国初年,博山又有位李姓老板,把箱子豆腐的样式稍作改变,改为塔式,名为'水漫金山寺',四层小箱累成塔状。”说到这里苏白停了下来,看向萧小晓。
小晓会意,取来高度白酒。
“这菜还不是完全体,还需一点白酒。”接过小晓递来的白酒,在盘子周围轻轻撒上少许,点燃。
一圈蒙蒙的雾霭升腾而起,那所谓的金山寺在雾中若隐若现,颇有意境。
众人惊呼妙哉,这菜不仅味道好,这意境更是一绝。
白酒撒的不是很多,一会便燃烧完了,唯有那微微酒香证明酒存在过。
大家一哄而上,迫不及待的尝了起来。
萧小晓喜不胜收,这比赛是稳了。
苏白也松了口气,这临时工算是幸不辱
命。
“晚上给你加餐,小苏子!”小晓一笑,那梨涡煞是醉人。
“好。。好啊。”
少年自是微醉。 呆呆小说为你提供最快的游戏中造反的我被当成救世主更新,第165章 水漫金山寺免费阅读。https://www.gzdcdz.org
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待