“我会注意到他们的就是因为他们年纪小，后来去问陶总管，陶总管说已经调查过他们家了，所以不用管，让他们干活就行。”
许宛童点头，也就是说安全性没问题了。
里面两个人在互相帮助，小胖帮忙削土豆皮，唰唰唰就削好了，确实很熟练。
小瘦则是在处理猪肉，起猪皮焯水去腥，剩下的剁肉糜调味。
前部分跟刚才几个人差不多，但是开始有分别的一笔就是，小瘦将肉糜分成两部分，一部分里面放进了切得很碎的猪皮丁。
而小胖刚才已经把切块的土豆放去蒸了。
当小瘦把两个肉糜都调好味，土豆也熟了：“弟弟，把土豆压烂，我要用了。”
“好！”小胖很快压好拿给小瘦。
许宛童见小瘦将土豆分成两部分，一部分加入面粉揉成土豆面团，然后里面包上没有猪皮的肉馅，压一压变成了饼。
“弟弟，开火放油。”他说。
小胖在一个深一点的大锅里放了很多油，看得外面的陈甲都坐不住了。
“这小子要干嘛，这么多油就这么放了，可真舍得，啧……这要是在寻常百姓家，这俩小子非得被打屁股。”
许宛童不一样，看到这一幕眼睛都已经唰地亮起来了。
陈甲说的就是这个朝代‘炸’不流行的原因，因为用的油太多了，除了家境好点的，谁敢这么做菜，酒楼都不敢。
小瘦那边一部分做饼，一部分居然是用土豆做成丸子，将有猪皮的肉馅包进土豆球里，一个个都包的圆碌碌的。
“哥哥，油好了，差不多了。”
“好。”小瘦将土豆球在面粉里滚一滚，弄掉余粉后放进油锅里炸，呲呲呲……。
许宛童在外面感叹了一声：“这迷人的声音，这罪恶的脂肪……”
更让许宛童讶异的是，他们居然还知道复炸，就是炸好一遍之后再回锅炸一遍，让颜色更好看，口感更酥脆。
最后的土豆饼他们没有用炸，而是用煎。
直到菜做好，他们又乖乖地把厨房收拾干净。
许宛童看着面前两道菜，表情已经是一本正经了：“这菜你们是从哪学的？”
小胖得意地抢着答：“是我们两个发明的，以前我爹会让我们进厨房，我们有天做菜的时候不小心把油放多了，就发现这么做好好吃。这个土豆饼和土豆球是我们后来改进的。”
“我知道了，你们可以回去了。”许宛童没动。
小胖一瞬间慌了：“你，你不吃吗？你尝一下，很好吃的，你都没品尝怎么就让我们走了呢？”
小瘦看到许宛童脸色严肃，立刻拉住小胖：“弟弟，我们走吧。”
许宛童的声音也没怎么变，但是只要她想，这会说出话都带着一股不可侵犯的威严：“就凭我是主子，我说什么就是什么，我让你们回去等你们就要回去等。”
小瘦立刻拉小胖跪下：“小的明白，小的告退。”
许宛童挥了挥手，小胖带着吓呆的小胖回去了。
小瘦也不明白为什么，但他知道权贵不容质疑，这点早已深有体会，所以只能离开。
小胖走了一段路仿佛才回过神，眼泪在框里打转：“哥哥，我们失败了吗？我们做错什么了？”
小瘦摇了摇头：“我也不知道。但是弟弟，别哭，起码我们把菜做出来了。”
两兄弟走后许宛童才拿起筷子夹了一颗土豆球，表面金黄酥脆，入口后肉质饱满，咸香得很，肉里还有很碎猪皮丁，吃起来口感特别好。
土豆饼也煎得很好，葱下得比较多，土豆和饼混合，又糯又香。
“小姐，您不是很喜欢这种炸物吗，为什么刚才还要那么凶赶走他们？”林林问。m.qikuaiwx.cOm
许宛童又夹了一颗球投喂林林：“只是教他们别因为一点甜头就过傲而已。你去跟陶爷爷说一声吧，过两日把他们两个调来这边，其他打荷就都不用了。”
“是。”
许宛童就吃了一颗球，忍不住喃喃道：“要是有番茄酱就好了，看来要提上日程了做了。”
陈甲就这么留了下来，成为小厨房的主厨，答应给他的二十两不会反悔，以后厨房不用他，他也可以回去跟张成才继续学厨，可谓是福利很好了。
……
周韧和周强只是连杂工都不如的洗碗工，黄昏过后没他们的事他们就要回家了。
爹没了，他们现在只能寄住在舅舅舅母家，每日在王府干活的那几个铜板都要交给舅母，这算是他们的伙食费，然而……只是一些剩饭剩菜，哪比得上今日在王府吃的美食。
这会舅舅推着运菜的车来王府接他们，俩兄弟都是安安静静的，只是叫了一声舅舅，随后帮他一起推车回去。
“今天赚了多少？”周家舅舅是个瘦小又黑黝的中年男子，脸颊上没什么肉，长着一副可怜相。
小瘦淡淡说道：“还是和之前一样，五个铜板。”
舅舅欲言又止，最终只叹了口气：“走吧走吧，回去了。”
小胖跟在后面不说话，小瘦也明白舅舅为何叹气。
出了城繁华便越来越远，周围变得漆黑一片，走了大约小半个时辰才到周家村舅舅家，家里只是两间茅草屋合在一起，很是简陋破败。
刚踏进家门就毫无例外地遭到舅母的嘲讽：“回来了，今日赚了多少钱？”
小瘦和小胖都默默从怀里取出五个铜板：“还是一样，五个铜板。”
“干了这么久还是五个铜板……”
周氏脸色不耐地拿过他们手里的铜板，声音虽然不算尖锐，但也更让人压抑：“周家真是命苦，没一个能过上好生活的，苦了我一个妇人，还要靠洗衣服做刺绣养活一家人，真的造孽了，迟早有一天得一家全去上吊……”
“好了，别说了。”周家舅舅满脸无奈。
“别说？为什么不说，我们本来就很辛苦了，现在家里又多了两张嘴，我诉诉苦还不行了吗？要不是你腿脚不行，现在动一动就这不好那不好，我用得着这么辛苦，都是你没用！”
“我还不是之前劳累过度留下的病，难道我以前不是在赚钱养家吗？”周家舅舅也气了，忍不住反驳了几句。
周氏气得大哭大闹，对周舅舅拳打脚踢的。 呆呆小说为你提供最快的盛世妆妃：将军喜欢惯着她更新，第8章 8.周家兄弟免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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