青竹平常随伺在文无叙身边,那文无叙与关亦笙来往,常去关府的时候,他亦是陪侍在旁的,是以见关亦笙来,马上便热情地招呼开了:“少卿大人来了?这边请这边请!”
随后再见了盛装打扮的关月聆,眼儿笑得更弯了:“关女郎今日可真美!”
青竹是知道这位关四娘的,次次陪伺四郎去君关府,若这四娘未有卧病在床,总是寻了机会来找自家的三哥,一开始以为是这四娘跟三哥感情要好,并未在意,后来见这丫头对着郎君“小哥哥小哥哥”叫得可欢,与郎君相处甚是融洽,就疑心这四娘是不是瞧上自家郎君了,但那时四娘跟郎君都年纪尚幼,所以不宜谈男女之情。
再加上,自家郎君对这位小娘子的态度从来都以礼相待,但也淡得很,看不出来到底对这四娘有无看法。能隐隐看出点端倪来,也还是不久前,文郎君拿了自家的马车,与关四娘一起到长宁镇查案,那之前一宿,都在折腾,就怕届时没接待好关娘子。
今日筹备这个螃蟹宴,也折腾了几日,光是挑个大膏多的螃蟹,就用了足足四日,提前备下了许多以蟹为主料的馔食,精挑细选地定了区区三道,还亲自动手酿制那驱寒的烧酒,原他以为跟往常一般就请了关三郎君过府的话,无须这般费心,没想到这次郎君是把关四娘也一并请来了。
自家郎君筹备得如此用心,是不是为了这位四娘子呢?
青竹心里这么推测,嘴上却不说破,笑眯眯地将关氏兄妹请进了云满斋。
听文无叙身边的近身随从说自己美,关月聆心里暗喜,却还是用袖子遮了遮嘴角,羞了一番。
等一会儿如瑾哥哥看到了,是不是也会觉得她美呢?
文无叙所住的云满斋,进了拱形门后便是自成一体的院落。院落里栽种着颇多的杉柏,树干粗壮,似有些年岁,整个庭院覆盖在杉柏绿荫中,看起来幽深静雅。
等走过一段抄手游廊,便见着一方绿湖,那绿湖碧波如洗,映衬着爽朗的苍穹,而绿湖旁边,是一方红木亭榭,文无叙便在此间侯着两人到来。
“如瑾!”
“如瑾哥哥!”
关氏兄妹进了亭榭里,看到亭里案桌上依然摆放着几个份量不多的馔肴,还有茶盏,酒水,另有两位婢女则负责在一旁看护着烧着炭薪的铜鼎,只等需要时,将那鲜活的螃蟹入汤蒸制。
文无叙与关氏兄妹见礼后,一人坐了一边,文无叙上座,关亦笙坐右侧,关月聆则在左席。
甫落座,那青竹便先斟上了热茶,介绍着案上的馔肴。
一个是蟹肉羹,用新鲜蟹肉跺成肉蓉,而后加入调料清蒸而成,保留了蟹肉的原味,又免去了脱壳的麻烦,粉嫩香滑。
一个是黄金粥,便拿白米煮得烂透,而后以三比一的成分加入蟹黄,入口鲜甜可口。
至于最后一道却是在食用螃蟹前的尝味主菜:豆酱焗青蟹。
用高温热油调入豆酱煮出的大只青蟹,烹制过程快速而激烈,只让蟹肉一熟便马上起锅,并且恰好在蟹肉外部沾染上调汁,如此,蟹肉外咸内鲜,加上蟹膏的甘醇,整道菜浓郁又有层次感,尤其是两只大螯,简直鲜出天际。
“当然,螃蟹自是现煮现吃的好,这菜却是为了勾起主子们的食欲,觉得是不是吃了这焗青蟹太不够的时候,那便是该上我们这边新鲜出炉的蒸蟹了。”
在逐一品尝完先上的几道蟹食后,那青竹唤来了另外两个小厮,将案上的碟盏全撤了下去,给三人换上了青花纹案的白瓷碟,以及银光闪闪的蟹八件。
那在一旁烹蟹的奴婢将在蒸制的蟹取了出来,一人一件先送到了三人的白瓷碟中。
“梓山兄,四娘!”
文无叙才招呼,关亦笙便笑了:“想来我跟如瑾吃蟹亦不是第一次了,勿用招呼,我自己来。”
于是文无叙便看向了关月聆。
关月聆却是第一次亲自剥蟹。
以往在家中,并不是说不尝蟹味,只是因为她身子弱,那蟹肉性寒,故而吃得不多,即便有吃,亦是阿娘或是玉姨帮着给她剥的,现下看着那蟹八件,回忆着阿娘怎么拆壳剥蟹,动作迟疑而缓慢下来。
关亦笙也注意到自家四妹对着螃蟹跟繁杂的蟹八件无从下手,忍不住笑了起来,用圆头剪子敲了敲她眼前的螃蟹:“看看如瑾!”
关月聆抬头,便当真去看文无叙。
文无叙正不知如何教与关月聆拆蟹,听关亦笙如此一说,淡然一笑:“四娘,献丑了!”
关月聆看着他先拿起了蟹八件的剪子,将那螃蟹的两只大螯跟所有蟹脚剪了下来,放到了一遍,而后放下剪子,拿起了银锤,在蟹壳四周敲了敲,掀开了蟹盖,露出了螃蟹体内的饱满而金中带红色的蟹膏,他换而用上银铲跟银匙,将蟹膏剔除出来,放进了一旁的瓷碗中,随即,才用长柄钳夹着蟹体,用银镦劈开了蟹壳跟蟹脐,又像方才那般,将整块的蟹肉取出,放到了另一个小瓷碗里,如此,或剔或夹或敲,慢慢地将所有雪白鲜嫩的蟹肉从蟹壳中剥落下来。
因有关月聆看着,文无叙做得极慢,也做得极为细致,等一只蟹剥完了,才对关月聆道:“四娘,都看清楚了?”
若不清楚,他可以再为她做一遍。
关月聆点点头,动手拿起剪子时,才看到自家三哥早吃完了第一只,开始剥第二只螃蟹了。
“三哥!”
关亦笙笑:“螃蟹可是要吃独食,边剥边吃才滋味的,你撒娇也没用。”
关月聆瞪眼,那文无叙却将方才剥的蟹黄跟蟹肉都递到了她跟前。
“如瑾哥哥?”
“我剥得快,你先吃!”文无叙道。
关亦笙嘴里才刚放进一块蟹肉,嚼着便干咳了几声,玩味地朝文无叙看了过去。
文无叙装着无事,淡然地拿起第二只蟹剥了起来,却在关亦笙的注视下,动作笨拙了起来。
关亦笙笑笑,不作声,继续埋头吃蟹:“我说青竹,不是说府上有驱寒的烧酒么?”
“哎,奴马上给您满上。”
关月聆低头,看着那两个白瓷碗中的蟹黄跟蟹肉,激动得眼眶泛红。
啊啊,这是如瑾哥哥亲手给我剥的蟹肉,真不舍得吃掉,好想带回家供起来!
可是不成,如瑾哥哥吩咐要给我吃的,不吃,就浪费了如瑾哥哥一番心意!
于是,关月聆拈起了筷箸,蘸了蘸一旁的酱料,吃了一口雪白鲜嫩的蟹肉。
果然是如瑾哥哥亲手剥的蟹肉,人间美味!
那之后,关月聆慢慢吃完了文无叙给她剥的第一只蟹,笨手笨脚地也现场边看边学,卸了自己的第一只螃蟹,虽剃得并不干净,但等慢慢熟练后,那挑出蟹肉的技巧越来越快,等她像文无叙与关亦笙那般,一边剥,一边将蟹肉蘸了料吃起来时,才总算体味到了边剥边吃的“独食”美味。
原来自己亲手剥蟹,居然如此滋味的!
因了那蟹是逐个挑过的,只只蟹膏满腹,蟹肉鲜滑,关氏兄妹吃得颇为尽兴。
那文无叙亦未食言,在席间替关月聆烫了一壶早早备下的烧酒,伴蟹肉同饮。
等尽兴后,那奴婢们收拾案几时,关月聆才觉得吃得有些许过分饱了,便想寻地走走消食。
“这亭榭后面便是花园,我陪你去吧!”文无叙主动道,又看向关亦笙。
关亦笙正举杯赏着绿湖里映照出的月亮,朝他们挥挥手,“那如瑾你陪聆儿去吧?我先歇息一会儿!”
关月聆飞快地瞥了一眼文无叙,心里一喜。
果然来赴宴是正确的!
终于有跟如瑾哥哥独处的机会了。
夜间的云满斋,凉风习习,秋虫常鸣。
因了方才喝过烧酒的缘故,关月聆浑身暖和得很,再加上有气息宜人的文无叙在旁,一时觉得舒畅不已。
文无叙看着与自己近在咫尺的娘子,心里有万般话语,却不知从何说起,于是亦只是默默相随。
关月聆早习惯了文无叙寡言的状态,一路无话,也无不适,在淡淡的月色下,赏着云满斋里的花卉。
“如瑾哥哥你也喜欢栽种花草么?”
“这院子都是青竹在打理……”话一出口,文无叙便知道自己说错话了,打住后,才道:“也算是不会不喜。”
关月聆转身看了文无叙一眼,笑了。
那一笑,便让文无叙脚步一滞,而后左手便慢慢抬起,偷偷按在了心口。
那里,体内的心脏忽而扑扑跳了起来。
她今日刚进院子,他便注意到了,今日,她看起来,比往日更美。
四娘穿着绯色连枝木槿的琵琶襟上衣,配一条白荷色襕边的长裙,冰肌雪肤上泛着淡淡的粉红,不知道是着的粉脂,还是天生如此,再加上那双如秋水盈光的杏眼,娇俏明艳,光彩夺目。
是她因着赴宴刻意打扮过,还是因为自己心态变了,看她,与先前不一样了?
从小到大,他便一直听关亦笙提他家四妹有多美,后来关亦笙不提了,但在关府,总有听得旁人夸赞四娘姝色的誉词。
在他品来,关家四娘确实很美,却没有美到让他以为这世上再没有与她媲美之人。
可今日,这个念头在见着她时,悄然而生。
他恐怕,再寻不着比四娘更美的娘子了,在他心里,四娘,便是最美的那一位。
文无叙深深地呼了一口气,看着就在跟前的窈窕身影,感觉到心肺忽而生疼,似是在刹那间生出了什么软肋。
“四娘!”
关月聆如他所愿般回过头来。
“今后,你还要查案么?”
关月聆一下垂下头去,阖上了眼帘。
这神情,是说,她还想查下去?
万一,像这次的杨氏这般,遭恶人陷害了怎么办?
她便,如此喜欢查案么?
是因为手头太缺银子?
文无叙无奈:“若你还想查,不若,我聘用你如何?”
关月聆猛地抬起头来,难以置信:“如瑾哥哥,你说什么?”
“你知道,我是御史台的人,身为侍御史,是可以随时随地,想查谁便查谁,想审什么案件便审什么案件,只要有疑点,便可以任我所欲。”文无叙斟酌着道,“如若,以后还有人来委托你查案,你若为我雇用,你便是御史台的人,你想查谁都可以,你接的案子便是我要查的案子,除了不能收受委托人的银两外,其他的便利,我都可以提供与你。”
“我,我……”关月聆想解释,自己并不是因为银两才接受委托查案的,可仔细想想,谁说不是呢?她就是为了挣银两才查案的。
正不知道如何挽救自己在如瑾哥哥心中贪财的形象,却见到文无叙将一张一千两的银票拿了出来,关月聆的瞳孔一时放大了。
啊啊,银子,她最喜欢的银子!
不对,她第一喜欢的是如瑾哥哥,第二喜欢的才是银子!
“如瑾,哥哥,你,这,什么意思?”关月聆结巴起来。
“你若是答应受我雇用,我便与你缔结一年的契书,与我签了契书,这一千两便是你的酬金,如何?”文无叙道,“只是,往后你所查之案,无论最后结案与否,均必须写清每件案子的卷宗格目交与我,再由我递交御史台。”
与其让她在外头胡乱收受旁人的银两落入陷阱,还不若,用一千两先断了她被人用银两诱惑的可能。
这般美的娘子,本就不该为钱银发愁的。奇快妏敩
答应他,答应他!
关月聆心里有个声音一直在嚷。
可以挣银子,可以名正言顺地呆在如瑾哥哥身边,这等好事,去哪里寻呢?
关月聆微微张口,还没来得及说那个“好”字,那关亦笙便神色匆匆地闯了过来:“如瑾!”
看着文无叙将那银票倏地一下拢进了袖口,气得关月聆直给自家三哥抛眼刀,无奈关亦笙看不见。
“出事了!”
“什么事?”
“有人到大理寺报案,那玄夜今夜刚刚犯了一桩命案,闯进宋府杀了光禄大夫宋贤!”
乍听得这个消息的关月聆失色大惊,愣愣地看着文无叙的后背。
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