灯光师推开身前的同事,也上来吃了一口。
果然不是简简单单的菠萝,竟吸满了椰汁水!而且轻轻一咬,菠萝竟有些韧劲?
“这菠萝是炒过的?”
郑中松点点头,“对,我看她锅里烧了几分钟后,没有倒油,就把菠萝放下去烤了下。”奇快妏敩
他这句话一说出来,普通吃客并没有听出来有什么妙招。
但是对于李逵和灯光师这样的食客甚至厨师一听就明白了,乔嘉这个做法是将菠萝原本的水分烤掉,蒸发了多余的水分,是为了使菠萝本身更甜。
而被烘干水分后的菠萝丁,再被放入椰汁中冷萃,使得干瘪的菠萝重新吸满了水分,既微微有嚼劲又饱含了椰香。
大家对怎么做的没兴趣,因为他们也不懂。
但是,他们对于怎么抢吃的,很有兴趣!
这时,大家都已经迫不及待开始吃起了辣卤花甲。
辣卤的那一碟花甲气味十分鲜美,还没入口,看上去触足就焯得油光锃亮的,十分多汁。
入口果然十分鲜嫩,郑中松连忙坐下加入了吃食的行列。
就连话痨杨盈也吃得一声不吭的,乔嘉见开饭了,就把留着的那道白灼花甲王拿了出来。
明星组的马一念一直往白灼花甲那里夹,白灼的花甲十分原汁原味。
她从小就生活在沿海,对这种做法是爱之又爱。
白灼配芥末酱油,是最适合的组合。
况且芥末的量加得刚刚好,焯水的时间掌握得也恰到好处,海鲜刚刚临界在熟与不熟间的界限是最为鲜美的。
乔嘉看着马一念吃食的神情,心下稍微放下了心。
原主的记忆中,她晚上曾碰见过她想轻生。这道焯水花甲,是她特意为她做的。
无需特别的佐料修饰,原汁原味其实最是甘甜。
导演组以及摄像大哥们肚子均饿得叫了出来,尤其连他们都看得出来,乔嘉做的海鲜十分美味,然而明星组们根本就顾不上让他们尝鲜就已经没有了。
等他们一扫而空后,就连一块芋头都没有给他们留下来。摄影师一直跟拍,早就唾液泛滥了。
等关机之后,一众人等都赶紧回帐篷中,不约而同选了海鲜拌面,冲泡起来。
令乔嘉感到意外的却是,晚餐过后,马一念竟约她去海边走走。
郑中松本欲跟着一起来,但是被马一念礼貌的笑容留置在了原地。
两人乘着晚风,徐徐走在海滩上。马一念光着脚丫子,慢慢沿着海边走着。
“我已经很久没有好好吃过一顿饭了,似乎对什么都不感兴趣,吃什么也是食之无味。今日,是我这三个月以来,最开心的一天,谢谢你。”
乔嘉摇摇头,并没有说话。此时,马一念满眼的泪水滑落脸庞,她含笑看着海平面,“谢谢你,你今天这道菜,有他的味道。我决定要将他放入心底,重新来过了。”
乔嘉微微有些吃惊的侧过脸庞来,夕阳此时已经完全沉到了海平面下,天色也已经变得有些晦暗不明。她看着马一念缓缓勾起的唇角,听她开口说起往事。
“我和他是同学,在一次话剧选修课上认识的。许是那时开始,我就对他一见钟情了。他很优秀,是我追的他。他竟然也答应了,他对我很好。
经常会给我做一些好吃的,带到组里给我。渐渐地,我在电影界开始有了些名气,开始忙碌起来。他还在话剧的领域里开创着他诙谐式的演法。
只是,后来他渐渐不爱笑了,来探班时,给我带的也开始变成全是外卖。我以为他心里装了别人,那会他和组里的一名女话剧演员的绯闻闹得沸沸扬扬的。
我的心里充满了猜忌、疑心和不信任,和他终日的交流除去争吵还是争吵……”
她说到这里时,眼泪早已湿满了脸颊,她咬紧了牙关。
乔嘉见她这幅模样,伸出手去轻柔地拍了拍她的肩头,“觉得难受,不说也不要紧,你还有爱你的人在这个世界上。你看,这片海浪,走得再远都有涨潮时。”
马一念摇摇头,“我哭是因为曾经的我和他,就在我们无止境地争吵中,他自杀了。”
乔嘉拍打着她肩头的手微微一僵,看着眼前她的眼泪,瞬间就明白了。她心疼地将她揽入怀中,“不是你的错。”
“不,是我的错,如果我早点发现他的抑郁症是这么严重的话,或许一切都能制止的。”她缓缓摇头,续道,“我对他的爱,也仅仅只是停留在怀疑他的层面上。我对他的爱,太过肤浅了,也太自以为是了。他走之前,就是给我做了一道白灼花甲王。
味道就像刚才你做的一样,我忽然就想起,那日他和我说过的话。”
乔嘉摸了摸她的发丝,引导地问她,“他说了什么话?”
“原来,那天他就在和我告别了。他说,无论发生什么事都要勇敢,他太懦弱了,我不要学他。他还约我第二天去海边。这就是为什么,我会接这个通告的原因。”
乔嘉没有再看她,而是学着她在沙滩上坐下,她展目在远处浪花剐蹭的沙滩上,轻轻开口了,“我能理解你的心情,但是,你也要振作起来。”
马一念将脸上的泪水擦干,“我只是遗憾,他在和我好好的告别,我却毫无察觉。”
乔嘉深知被留下的那个人才是最痛苦的,她叹了一口气,任由海风吹打在两人身上。马一念需要的并非是劝慰,而是一个听众。
自己并非是圈内人士,和她诉说是最适合的人选。这种痛,乔嘉有些感同身受。她最敬爱的父亲,如若她早一点发现他的疾病,相信也不会落得独留她一人的局面。
她厨道的启蒙者就是父亲,说实话,父亲的厨艺不怎么样,然而他的厨道却影响她到至今。
“嘉儿,你知道厨艺之道是什么吗?”
那会还年少的乔嘉,十分认真思索后回道,“爸爸,一定是认真。我们老师也说了,做什么事情都要认真,她还说认真的女人最美。”
那会的父亲哈哈大笑过后,却沉甸甸地说了几字,“厨艺之道,亦是做人之理。你的刀法要正,材料要正,味道要正。为人就要正直、用心以及谦虚地学习才能大成。”
乔嘉的思绪还沉浸在过往时,马一念的声音再次传入耳朵,拉回了她飘远的思维。
“这件事已经三年了,我没有忘记他,以后也不会忘记他,但是我要重新出发了。”马一念此时的脸上泪痕也干了,但是双眼充满了坚毅。
乔嘉温柔抿嘴,“那我等着你再夺银花奖,等你夺奖,我考虑去影院看看片,毕竟我很穷的。”说完,便听到马一念大笑出声。
这是上岛以来,乔嘉第一次见她如此笑。她笑着笑着,眼泪又从眼眶流出,“好啊,我下一部电影的发布会,你一定要来。”
“一言为定。”乔嘉与马一念对击一掌,由于两人相约要早起赶海,于是晚上杨盈相邀一起猜拳玩游戏,两人都没有答应。
杨盈有些不乐意,看到马一念与他们都不亲,却和乔嘉走得有些近。打探到两人要早起赶海后,她也连忙表示要一起。
由于明天李师傅家中突发急事,节目组特意准许他回家一趟。
所以明天和后天的美食担当则落在了乔嘉的身上。李逵临走前给乔嘉留了联系方式,表示日后要多多交流厨艺,最后将他身上的100积分也留给了乔嘉。
劳累了一天,没有想到郑中松却一早就将女士们的洗澡水给烧好了。于是,乔嘉今夜终于毫无负担地洗了一个痛快的澡,很快就沉入了梦乡。
而被乔嘉救助的小狗,也乖巧地趴在一旁静静地睡着,还发生了小小的鼾声。
海边的夜伴随着声声有规律的海浪声,腥咸的海风微微浮动的声音,都是大自然最动人的助眠之音,沙滩高处一个个错落有致的帐篷,里面的人儿睡得正是香甜。 呆呆小说为你提供最快的从荒野美食开始爆红更新,第 7 章 海岛(修)免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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