关王氏和关谦帮他们把今天收获的东西都取下来。
关延抓了满满一鱼篓的鱼，由于一直往鱼篓里泼水，大部分鱼都还活着，只有几条干涸死了。
老二关明川和老三关云涛的布袋里盛了半袋子食茱萸果，关小念觉得这个量可以用来制作酱料了。
当然，最让人兴奋的是关成峰和关小念拎回来的这只野鸡。
这一大家子平时连个鸡蛋都吃不着，更别说鸡肉了，此刻就连口腹欲没那么强的关王氏都开始吞咽口水了。
在其他人休息的时候，关谦已经按照关小念的要求，把鸡骨和鸡肉分开了。
像这种原生态的野山鸡，关小念打算一鸡两吃，鸡肉用来爆炒，鸡骨用来煲汤。
由于他们现在缺油，村民们送的菜籽油已经没剩下多少了，关小念先把鸡脂肪取出来，炒干水分，慢煎出油。
野山鸡的油脂多，待油完全练出来，关小念拿小碗盛了满满一碗，小心存放起来，留着以后炒菜炒肉用。
接着，关小念就开始施展厨艺。
她知道鸡肉在爆炒之前最好用盐等调料腌制一下，但眼下没有那么多调料，只能放弃腌制，直接把肉下锅爆炒。
关小念很是遗憾，决定有了银钱以后第一件事就是去买调料。
他们在回来的路上，从路边掰了不少野姜和野葱，此刻和鸡肉一起翻炒，香气扑鼻。
待到鸡肉全都白了的时候，关小念把一小碟捣碎的食茱萸全部倒进锅里，噼里啪啦一阵快炒后出锅。
和家养鸡不同，野山鸡需要快速翻炒，不然肉质就会变柴，口感变差。
浓郁的鸡肉香气充斥了整座山神庙，一家人围坐大石桌，眼巴巴看着关小念把一大盆鸡肉和鸡骨汤都端了上来。
一时间饭桌上就响起了狼吞虎咽的声音，上山下山耗费体力，又加上太久没吃过鸡肉，大家都有些迫不及待了。wWw.qikuaiwx.Com
鸡肉入口细嫩鲜美，野味浓，油脂溢在唇齿间，给人满满的幸福感。
很快，一大盆鸡肉就见底了。
“太好吃了，实在是太好吃了！”
关明川一边打着饱嗝一边夸赞，
“妹妹你的厨艺真好，我看镇子里酒楼的大厨都比不上你！”
关云涛喝下一大口香浓的鸡汤，
“二哥说得没错，咱家现在能用来调味的东西少，要是再多些，妹妹的手艺绝对能开店了！”
关云涛的话给关小念开了个头，她放下手中的碗，郑重地说，
“爹，娘，我觉得咱们得想办法赚钱了。”
他们家眼下虽然解决了吃食问题，但手上没有银钱。
一文钱难倒英雄汉，没钱就没办法置办生活必需品，也没办法还上他们欠关家的五十两银子。
关延沉重地点了点头，他这些天也一直在想怎么赚钱。
他看向放在角落里的那盆鱼，眼神一亮，
“既然我们发现了流鱼洞，鱼肉自己又吃不完，不如把剩下的鱼拿到镇子上卖掉？”
关延的想法得到了其他人的认可，现在这流鱼洞只有他们家人知道，守着这个洞，就有源源不断的鱼冒出来，对他们来说是零成本，只赚不亏。
按照现在镇上的鱼价，一斤鱼肉能卖三十文，小的细鳞鱼有一两斤重，大的麻婆子有三四斤重。
镇子上人流量不算大，按一天二十条鱼粗算，他们大概能赚一两银子呢！
如果顺利的话，两个月就能把欠关家的分宗银还清。
想到这里，其他人都面露喜色，只有关小念摇了摇头。
流鱼洞的秘密现在其他村民都不知道，可是他们一旦出去卖鱼，很快就会引起其他人的注意，到时候流鱼洞一定会被发现。
并且鱼并不像他们想的那样会“源源不断”，只不过因为这段时间的气候变化大，地下河气压和水位发生变化才会有此现象。
等过段日子，气压等环境因素又变回去了，流鱼洞也就流不出鱼了。
此外，单纯的卖鱼并没有任何竞争力，同质化程度可想而知。
镇上的集市里卖鱼的人那么多，大都培养了自己的熟客，他们初来乍到的，又有何优势呢？
况且买鱼的人一般都只买活蹦乱跳的活鱼，而成丰村距离九华镇有一段距离，可能还没走到镇子上，鱼就已经失去活力或者死了。
关小念把自己考虑到的各种状况讲了出来，众人才意识到是自己把事情想的太简单了。
关成峰重重叹了口气，
“看来卖鱼并不可行，妹妹，你还有其他的办法吗？”
几天以前，关成峰绝不会问出这句话，可是现在，他莫名相信关小念。
“单纯卖鱼不行，但是我们可以卖烤鱼。”
鱼没有竞争力，但烤鱼这种加工过的东西还是有的。
并且，关小念对自己即将制作出来的食茱萸酱料非常有信心。
目前除了她，还没有人会把食茱萸和调料联系在一起，就算有点见识的人认得食茱萸，也只知道它是一种药材。
所以她坚信，用她自制的酱料烤出来的鱼，一定是独一无二的，并且一定会在九华镇大受欢迎。
普通的鱼肉一斤三十文，关小念认为烤出来的鱼价钱可以翻倍，毕竟各种调料会增加烤鱼的成本，还有她制作食茱萸酱的人工呢！
盘算了一下，她决定一条四斤重的黑麻婆子定价两百文，一天只卖十条，这样一天就能赚二两银子。
二两银子！普通人家可能一个月也赚不了这么多。
其他人脸上的沮丧一扫而空，都认为关小念提出的卖烤鱼的法子可行。
“既然这样，我还需要两样工具，火炉子和推车。”
火炉子是做烤鱼必不可少的工具，她总不能在集市上拿根木棍儿，直接在柴火堆上烤鱼吧？
还有推车，有了推车，才能把鱼放进装满水的木桶里，运到镇子上去。
这两样东西他们现在没有，只能去跟村长薛长贵借。
等到一切准备就绪，关小念就要开始赚她的第一桶金了。 呆呆小说为你提供最快的穿越种田：农家傻女她福星高照更新，第15章 爆炒山鸡免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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