腊月十二,姜宁把地笼扔去冬季稻田里。
有了蓑草帘子晚上的保温作用,秧苗长得很好,已经开始抽穗,田里的小龙虾们也开始活跃了。
姜宁的地笼放了鸡肠鸡胗,这可是好料,能吸引它们过来。
现在不是夏天,不想随便进稻田,太冷了。那些小龙虾又喜欢躲泥里取暖,不下点猛料,诱不出这些“原住民”。
放了地笼便不用管了,姜宁回家在炭盆里烤火取暖。
煮上一壶热茶,往上面丢几个芋头和板栗,在一旁披着被子躺在摇椅上。
“舒——服——”
鱼絮从外面买了糖葫芦回来,便看到自己家主子在摇椅上睡着了。
虽然搭了一张被子,可也不厚,这样在外面睡,可是要风寒了。
鱼絮进屋子里拿了一床被单,盖在姜宁身上。姜宁没醒,只是动了一下身子。
鱼絮把姜宁丢进炭火里的板栗和芋头都挖了出来,放在旁边温着,等姜宁一会醒了吃。
第二天,大家去田里查看收获。
五亩稻田放了十个地笼,经过一晚上鸡肠鸡胗的诱惑,几乎笼笼爆满。
“哇!这样子冬天也能吃上小龙虾了!”
收拿起地笼,大家脸上都是喜色。姜宁想这还算可以,要是拿炸花生油剩的油炸饼放进去,那个真是香得要冒泡,恐怕半夜就要起来收笼了——多得装不下!
“可以可以。先收这么多,让田里的小龙虾先歇几天,过几天再放!
留出今晚吃的小龙虾,剩下的运去给栖凤居和望庭阁。告诉张叔和赵大哥,数量有限,让他们做限供。”
鱼昭和鱼阳特意走一趟送过去,还把姜宁说的话转达了。
“哎哟,我说阿宁真的在冬季也让我们能吃上小龙虾啊?!哈哈哈哈……好!好!好!”
张百泉听姜宁说做限供,马上就懂了她的意思。
物以稀为贵,在这寒冷的冬天能吃上小龙虾,那价格可不得翻倍?
赵荆这边也是明白姜宁的意思,当天就出了告示。
逛街的平民百姓看了,倒是摇摇头,还是忍住了。太贵了,吃一次可不得花太多钱。
可不缺钱的府里老爷们、公子少爷们、贵妇千金们、走四方贸易的商人们,可是毫不犹豫地就进店,熟练地点起了菜。
“一份香辣,一份蒜蓉,给我放多些莴笋和青瓜!”
“我要一份小龙虾拌面!加面!”
“不错啊!连冬天也能吃上小龙虾。停了这么久我还以为要等到五六月呢!”
小龙虾一做好上桌,热气腾腾的样子,散发着香味勾引着食客去动手。
“客官们快趁热吃!冬天冷得快,咱今天就不说慢点吃了,趁热吃才新鲜!”
食客们没顾上小二说什么,眼睛一边拿筷子一边摆摆手示意他退下。
先尝起自己喜欢的莴笋片和青瓜块,莴笋片煮得刚好,没有炒得软烂,吃起来脆脆的。
青瓜块是拍了直接放下来的,也没有炒很久,却已经吸满了小龙虾的汤汁。wWw.qikuaiwx.Com
“人生在世,果然还是及时行乐!”
吃了莴笋片和青瓜块,开始拿起小龙虾。
掰下下头,有经验的人已经开始嗦虾头里的黄和汁液,再放下虾头,转而去为那一点虾肉奋战。
小龙虾的肉虽少,可乐趣就在那历尽千辛万苦剥皮去壳后吃到的那一点虾肉,再和知己好友聊天说地,举杯痛饮。真真是人间乐事也!
可美味也是很快就尝完,还没吃够怎么办?公子哥放下筷子,马上叫唤小二:“快来上一份干捞面给我!”
一份干捞面,浇上吃剩的小龙虾汁,拌在一起,又是一道新的美味。这一看就是一个经常吃小龙虾的内行人。
木华镇的人在品尝着美味小龙虾,清水村的竹林小院也不例外。
忙碌了一整天,终于可以闲下来尝尝这冬天稀有的小龙虾了。
三小只虽然白天去书院,可晚上回来后也会向姜宁问起稻田的长势,也知道姜宁又捕捞到了小龙虾。
看着院子里还有待清洗的小龙虾,三兄弟一回来便放下书袋,解下披风,围起围裙,开始加入干活。
虽然家里有了随从,也日渐富裕,可娘亲说过,他们吃苦耐劳的优良家风不能丢。
姜宁在厨房弄着配料,看着三小只回来后来跟她见了面就出去帮忙,心里也是充满欣慰。
姜宁做的小龙虾还是一如既往的好吃,有了辣椒,小龙虾更加美味。
姜宁的小龙虾放了很多配菜,有藕片、莴笋片、鹌鹑蛋、青瓜块。
拌面也是必不可少的,三小只吃了小龙虾还不过瘾,一定要拿剩下的汁下面,美其名曰不能浪费娘亲做的美食。
姜宁自己也拌了一碗面来吃,配着那些个配菜,还有今天烤的芋头和板栗,吃得香喷喷。 呆呆小说为你提供最快的穿越后我娇养了三个反派儿子更新,第149章 冬季小龙虾免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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