材料就用空间里的,节约成本不说,还多了一个销售渠道,还能带着梅小芳她们一起挣钱,又能将自己挣钱的事摆到明面上来。
艾玛!这简直就是一举三得呀!
以前在知青院时,她就很少往县里去,成天没事往县里跑,能不引人注意?
就算县里有亲戚,那也没有三天两头上门的道理呀!
现在搬了出来,虽然只有她们三个,但每次去县里也得跟她们俩打声招呼,今天找借口,明天找理由,自己都得烦死。
次日,李子青就从县里带回来两大篮子的东西,要不是卫玲和梅小芳在村口接她,她还不知道怎么拎回来。
别问她为什么不放空间,在县里可以,但上车就不行,就比如现在,卫玲和梅小芳若见她空着手回来,回了家再拿出来,那她还有去县里的必要?
经过村子时,还遇上了不少婶子大娘,遭到了她们的好奇询问,李子青她们一致对外的借口就是,没菜没粮啦,去县里多买了一些。
她们从知青院搬出来的事已经在村里传遍了,还有一些热情的婶子让她们去自家菜园摘菜,李子青她们一一谢过,这才在村民的注视下回了家。
李子青带回来五十个鸡蛋,二十斤低筋面粉,五斤绵白糖。
梅小芳将东西收拾出来,李子青让卫玲记账,比供销社都便宜了一两分钱。
梅小芳和卫玲都很高兴,果然,东西又好又便宜,子青的亲戚对她真的是没话说!
李子青:自己对自己能不好吗?
当晚,三人就迫不及待地尝试起来,其他的都很简单,就是打发鸡蛋太累人,没有打蛋器,只能用筷子。
李子青接过梅小芳手中的三只筷子,搅了一会儿手臂就受不了了,她真想进空间用打蛋器打,刚起了个话头说这活自己负责,要进房间打,就被梅小芳拒绝了。
“不行,这个鸡蛋太难弄了,怎么能让你一个人做,我们三个轮流来,轻松一些。”
李子青现在无比后悔为何要做蒸蛋糕,为什么不做卤菜?
好吧,她承认她就是不想洗猪下水,特别是现在天冷了,水也很冰。
哎!认命吧,钱也不是那么好赚的!
三人花了一个小时才将面糊弄好,在干净的脸盆里垫了一层油纸,第一次尝试也没敢全做,倒了一半进去。
果然头一次没成功,但也不算全然失败,只是锅里的水放多了,盆上又没盖盖子,水汽大了,上面一层有些黏糊糊的,可是味道却还不错。
吸取了教训,少放了水,又加了盖子。第二次做出来的就很有样子,味道也很松软。
梅小芳的脸终于绽放出笑容来,三人里她是最紧张的,鸡蛋糕的成功让她增加了不少信心,对挣钱之路也有了些期待。
“这个要切开吧?”
看着李子青将鸡蛋糕倒扣出来,很大的一块,梅小芳询问李子青的意见。
“切成跟槽子糕差不多大小的就行。”
看着砧板上被切成一块一块的鸡蛋糕,三人眼底放光,就像看见了无数的大团结向她们飘来。
卫玲咽了咽口水:“我们怎么卖?”
“我们先算一算成本吧!”
其实面粉没用多少,鸡蛋用的最多。
18个鸡蛋,李子青按村民卖给供销社的算六分钱。一斤面粉,一毛五一斤,只用了一海碗。白砂糖最贵,七毛钱一斤,用了半碗。
三人估算了一下,用了不到一块五的材料,因为是蒸出来的,水分要大一些,这一锅蛋糕差不多有小三斤。
而且还做坏了一锅,要不然至少有五斤多。供销社里的槽子糕卖二块钱一斤,要是按这个价格算,至少可以净赚九块。
“子青,我们也卖两块钱一斤吗?”
李子青摇摇头:“供销社两块钱一斤,还要票,味道也没有我们的松软,白糖也没有我们放得多,我们卖两块五。”
卫玲算了算,随后两眼瞪得溜圆,激动地对李子青道:“天啊!那我们岂不是两个小时不到就能挣一张大团结?”
李子青伸手将她的头推向一边:“你卖不需要时间,刚开始哪有那么好卖,一天能卖一锅就不错啦!”
“没事没事,我去卖,我知道黑市在哪,我们可以先搞一块试吃。你们还记不记得我上次买的月饼,那大娘卖的贵,一开始也没人买,后来切了一块让人试吃,你们猜怎么着,一下子就被抢光啦?”
李子青:呵呵……你还真是活学活用啊!
第二天,三人就去了黑市。
事情果然如李子青想得那样,没那么顺利。
上次卖月饼,那是应了节气,今天连试吃的人都少,吃了的还是觉得贵,没买。
终于有一个顾客要买一斤,李子青她们却没有秤。
李子青以前卖东西都是按条、个卖的,秦大娘、郑小美要的货都是送到她们家,她们自己家有秤。
这个时代的秤,李子青还真没有,幸好旁边卖东西的大爷没什么生意,李子青就用了一块鸡蛋糕的边角跟他借用一下秤。
第一个顾客上门之后,陆陆续续又来了几个,不过都是买个二三两。
一上午的时间,鸡蛋糕还剩了两块没卖出去,李子青早已有了心理准备,没什么感觉。
梅小芳觉得能卖这么多已经要比她想象中好了很多。
只是卫玲有些沮丧,她觉得这鸡蛋糕也不比月饼差,怎么买的人这么少?
“别哭丧着脸啦!生意是慢慢做出来的,哪有一口气吃成一个大胖子的,明天我们再拿一些到那些厂子边卖,估计会卖得多一点。”
工人们手里有工资,有时候也舍得买些吃食孝敬老人,或者给自家孩子甜甜嘴的。
“对对对,我怎么没想到呢!”
卫玲又满血复活,抓着李子青和梅小芳就要去国营饭店吃饭。
梅小芳不想去,在黑市里待了一上午,挣了五块钱,扣掉成本就是三块五。
她们三个人在国营饭店吃一顿就花得七七八八了,这钱等于就是白挣的了。
“不是还有两块鸡蛋糕嘛,我们就吃这个吧!”
李子青给了卫玲一个眼色,卫玲也就没再说什么。
三人分吃了蛋糕后,无事可做,就想起了楚红云他们上次去的平安湖。
平安湖在康平县北面,离车站不太远。路上问了不少行人,李子青她们才找到了地方。m.qikuaiwx.cOm
平安湖不大,比杭州的西湖小了很多,岸边栽了不少垂柳,根根如发的枝条在风中摇曳,上面的柳叶早已垂落,在荡漾的湖水里漂浮着,随着风浪击打着堤岸。
平安湖的西侧有一片树林,树林边有一条长长的回廊,还有两个八角亭。
李子青她们走近时才发现回廊已经损坏了不少,八角亭上雕刻的木狮子也被锯了下来。
可以想象,这个具有古典风韵的亭廊也如千千万万的可怜人一样遭受过革命的清洗。
但它也像无数坚韧不拔、历经磨难而不堕落的勇士一般,即使烈日灼身、寒风凛冽、雪虐冰饕,它也不会低下头颅,它一直伫立在原地,守护着属于自己的那片净土…… 呆呆小说为你提供最快的带着超市去七零,咸鱼知青躺赢了更新,第78章 鸡蛋糕免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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