食肆的食客们见着他，都忍不住打趣柳春来是不是专门招好看的来做工。
还别说，她和越百战、车林的相貌都属好看的那一挂，三人一起在大堂招待的时候，看起来都要赏心悦目不少。
硬生生拔高了食肆的档次。
车林来了后，即使柳春来不在食肆里，有越百战看顾着食肆也能忙得过来。
下午她也就放心地跟着迎儿去了东区，在来到大衍后第一次登上了县衙的门。
县衙的衙役大部分都认得迎儿这个韩知县独女的贴身丫鬟，所以对待跟着迎儿过来的柳春来态度俱都很温和。
这倒是让柳春来安心不少。
迎儿将她带到后厨，做开水白菜要用到的食材早已都给她准备好了。
迎儿：“柳娘子尽管看着安排，除了开水白菜，能再做多些菜色么。”
柳春来环顾了一圈厨房，“自然可以，只是不知道韩小娘子的口味……”
迎儿：“姑娘喜欢吃甜口的，其它却没什么忌口。”
确认再没有其它问题后，迎儿就离开了厨房，只剩下柳春来和两个打下手的帮工。
她在看过厨房的食材后，心里有了打算，决定再做一道甜皮鸭。
把鸭子不能食用的部分都去除掉，仔细冲洗干净，控水后加上料酒和调料，将鸭子表面涂抹均匀，静置一刻钟左右。
锅中热油放入冰糖炒至焦糖色，把腌制好的鸭肉放下去小火慢煎，直到鸭子表皮变色后再翻面继续煎，煎好后盛出来备用。
往锅里放生姜和各种香料小火煸炒出香味，加入足量的清水，等水烧开后转移到砂锅里，放调料调味后，再把事先煎好的鸭肉放入锅中。
锅中煮开后，转成小火继续慢慢煮，直到锅中的汤汁变得浓稠的时候，转成中火把汤汁收干，这道菜就能出锅了。
其实甜皮鸭的这个做法绝对不能算得上正宗，但是这样做出来的甜皮鸭口感却特别好，皮甜却不会让人觉得腻味。
按照柳春来过往的经验来看，这道甜皮鸭应该会受喜爱吃甜口的韩小娘子的欢迎。
今儿她拢共就做了两道菜，一道是开水白菜，一道是甜皮鸭。
这当然不是说韩小娘子晚上吃两道菜就足够了，其它的菜自然有县衙后厨的人负责。wWw.qikuaiwx.Com
更何况韩小娘子肯定也不是一个人吃饭。
就算是韩知县公务繁忙，也会有知县夫人这个娘亲陪着女儿吃饭。
所以两道菜是万万不够的。
本来柳春来以为做完菜就没她什么事了，正等着人将菜端过去就拿了酬劳告辞离开，没想到迎儿却过来表示姑娘想见见她。
虽然完全不明白这位官宦人家的千金为什么突然要见她一个厨娘，但不管怎样她也不可能拒绝。
她又不是见不得人。
再说了答应来给韩小娘子做菜，本意就是想要与人讨好，来都来了总不能最后关头掉链子吧。
于是她就端着自己做的菜跟着迎儿走到了膳厅。
柳春来落后两步，来到膳厅门口的时候就站住不动了，等耳边听到迎儿进去提到了她时，才端着菜进了门。
“见过韩夫人，见过韩小娘子。”
“快起来。”
这时柳春来才抬眼去看桌前坐着的两人，一位年长，一位年少。
年长的那位美妇人肯定就是韩夫人了。
她打扮的低调，却无一不显奢华，神态端庄，脸上挂着淡淡的微笑。
而她身旁的韩小娘子，约莫只有十二三岁大，面色有些病态的苍白，眉眼却十分清丽。
她此刻看着柳春来的双眼乌黑清澈，虽然不曾有过言语动作，依然显出几分单纯天真来。
韩夫人在叫起柳春来后目光转瞬又投向自己的女儿，眼神刹那间就变得极其柔和，不再带着伪装出来的客气有礼。
“不是你闹着要见见这位柳娘子的吗，怎么如今人来了你又不说话了？”
韩夫人对女儿说话的语气带着十足的宠溺，即使韩小娘子的年龄放在大衍已经算是个小大人了，可在韩夫人的眼里，自己的女儿好似永远都是那个需要被人哄着的小孩。
韩小娘子听了母亲的话，面上忍不住浮上一层薄红，她害羞地拉了拉韩夫人的衣袖，不好意思地小声道：“母亲！柳娘子还在呢……”
“好好好，我不说了。”
柳春来适时上前把菜摆到桌上，笑着道：“这是我今日做的开水白菜和甜皮鸭，还请韩夫人与韩小娘子品尝。”
母女两人最先吃的自然是最近备受吹捧的开水白菜，尝过之后都纷纷点头称赞。
韩小娘子：“怪不得大家伙都喜欢吃，味道真是好极了！母亲，这是你喜欢的味道吧？”
她有些小得意地看向韩夫人，韩夫人嘴角的弧度越发上扬了几分。
韩小娘子执着的让人去找来柳春来上门做开水白菜，却不是因为自己真的忍不住想赶紧吃到最近这道名声大噪的开水白菜。
就算是天上佳肴般的美味，如何就忍不到下月再吃了？
更何况韩小娘子又没有尝过开水白菜，连其中真实滋味都不曾知晓，哪里就有那么等不及了。
她这般急切究其原因只是韩夫人近些时日胃口不好，她心疼母亲日益消瘦，想着开水白菜说不得能让母亲多吃些，所以才希望柳春来快些来家里做菜。
而韩夫人作为娘亲哪里能不明白女儿的意图，温暖欣慰之余也吩咐迎儿让柳春来做点女儿喜欢吃的口味。
母女二人都为着对方着想。
韩夫人给女儿夹了一块甜皮鸭，“别光顾着吃开水白菜，你也试试柳娘子做的甜皮鸭。”
韩小娘子好奇地看着碗中的甜皮鸭，色泽棕红，鸭肉表皮包裹着一层浓厚糖浆，光是看着就十分诱人食欲。
她夹起鸭肉放进嘴里，入口最先感觉到的就是鸭皮的酥脆香感，紧接而来的便是浓郁的甜味。
甜味夹杂着鸭油的独特香味，却丝毫都不油腻，让韩小娘子吃着眼睛都不由亮了起来。 呆呆小说为你提供最快的穿成农家小娘子用美食致富更新，第55章 甜皮鸭免费阅读。https://www.gzdcdz.org
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待