汁水是灵魂所在。
但余下的这些，味道同让令人惊喜。
入口的瞬间，就是爆炸开的甘甜嫩滑的感觉。
老人只觉得自己唇齿生香。
回味悠长。
真是难以忘怀得味道。
“好吃。”
老人没有其他华美的赞赏词语，他用两个十分朴实的字，称赞这枚汤包。
他在说话的时候，甚至轻轻的眯眼，嘴角弧度上扬。
明显，老人感觉自己的身心都由内而外的放松欣喜。
缓和了几秒钟之后，老人重新掀开眼皮，语气贴近不少。
“这味道，是王楼所创的汤包，对吗？”
江寒挑眉道。
“是。”
“你能够尝出来？”
这是已经失传了很久的配方。
江寒对此还是很自信的。
老人点点头，然后不知道想到了什么，又摇了摇头。
“只是猜测而已。”
“因为现在在世的梅花汤包，都不是正宗的，配方早就湮灭在历史里面，找不见了。”
“那些都是钻研出来的仿品。”
“不过，既然是仿品，自然有些地方是和你做出来的汤包有些类似的。”
说着，老人的表情万分感慨。wWw.qikuaiwx.Com
“我以前还因为那些仿品回味惦念，可吃了你做的之后，我知道，那些都是垃圾。”
江寒懂了，他点点头。
“这是按照原本的配方做成的。”
江寒语气一顿。
“最早的配方。”
他补充道。
老人表情顿住，他并没有询问江寒任何有关配方细节的问题。
而是说了一句无关紧要的话。
“你知道，我们吃蟹黄汤包的时候，只会吃一个吗？”
这话让江寒有些诧异。
因为他的确不知道。
所以，江寒认真的摇头，并且谦虚询问。
“为什么？”
“因为太好吃了。”
老人哈哈一笑，说出了这句话。
“吃多了，味蕾就会懈怠，所以一些细致的味道，就会被忽视。”
这么一解释，江寒就明白了。
不过，虽然明白，但是江寒还是有些不理解。
既然喜欢，就可以吃到饱。
不需要在乎什么其他。
但江寒选择尊重。
江寒猜测，这可能是一些个年老的美食品鉴家的坚持。
是他们独有的，对于美食的重视态度。
老人继续说道。
“不过，你做的汤包，却令我不得不放弃这个坚持。”
“因为实在是太美味了！”
“美味到了极点。”
老人真心实意的评价道。
紧接着，他又把剩下的两个精巧的小汤包送入了嘴中。
闻言，还没开动的其他评委，全都忍不住开始大快朵颐了起来。
此时此刻，整个比赛场的音响，全都响起了同一种刺耳的嘬声。
一时之间，根本没有任何一个评委去说什么评价的话语。
因为所有人都在忙着品尝这道出自江寒之手的美味。
“呃......我觉得各位评委老师应该对自己最后的选择，有了肯定的想法了吧？”
“那能否邀请主审团的三位老师，首先宣布自己手中的10票，想要送给哪一位选手呢？”
“没问题。”
老人动作矜持的抽了张面巾纸，擦了擦嘴巴。
然后，他起身后挺直了脊背，手心向上，对准的正是江寒的方向。
“我的选择是江寒先生。”
“还是那一句，有的时候，循规蹈矩，也是一种重要的品质。”
话音落下之后，第二位评委同样选择了江寒。
至于最后一个，则是出乎意料的把票数全都给了孟清平。
江寒当之无愧的拿下了票数第一的位置。
“等一等——”
在得知并不是自己得以晋升之后，孟清平不可思议的瞪大眼睛，表情十分震惊。
“这不可能，我怎么可能会在预选赛输掉，是不是搞错票数了？”
“这就是事实，我们的观众数量很多。”
“他们都能够证明，这场比赛绝对是完全公平公正公开的。”
老人眉头紧蹙的说道。
显然，他的语气有些微妙，似乎是被孟清平质疑之后有些生气。
“怎么会，我到底哪里不如他？”
“我的包子，既有立意，又有创新，而且贴合题目，为什么会输，我不相信！”
可孟清平却很是愤慨。
“我承认，你做的这道甜点包，的确很出彩，它足够吸引人们的目光，可是，制作过程却欠缺一些技巧。”
“我的制作方法还不够复杂吗？”
孟清平不理解。
“不，你似乎对于技巧这两个字没有深入理解。”
“你的甜品包的确制作复杂，可并非不可复制，江寒的汤包却不一样。”
“哪怕是你拿到了绝对精细的配方，也不可能在短时间内，做成江寒这样。”
“甚至当了一辈子厨师，有人也做不到。”
虽然孟清平听懂了这番话。
可他依旧不服气。
“意思是江寒先生有着扎实的基本功和对食物的独到见解，他的厨艺很高，至少比我高，对吗？”
“那江寒先生应该能够在品尝过我所做的食物之后，可以相当轻松的复刻。”
“我相信江寒先生有这种实力。”
老人皱了皱眉头，然后点头承认。
“很好。”
“那我想麻烦一下江寒先生，能不能现场做一次，好打消我的疑虑。”
“什么？”
老人显然没有预料到孟清平会提出这个要求。
他的目光转向了江寒，然后露出了尊重的询问情绪。
“那江寒你的意思是......？”
江寒倒是没有任何顾虑。
“好。”
江寒立刻点头。
他说完之后，直接接过了旗袍小姐拿过来的盘子和木筷。
仅仅吃了一口之后，江寒就放下了筷子。
“没问题。”
“如果大家都不介意的话，我会试着做一次的。”
“你真的要做？”
孟清平对待这个“窃取”了自己位置的“小偷”，可一点都不算客气。
“但是，你如果做不到一模一样......”
“那我就按照你现在心里面想的，退出大赛。”
“你可以继续比赛。”
江寒表情平淡的看向孟清平，然后开口说道。
“江寒到底在做什么！”
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