“我们要去找那个草,嫂嫂说用来炖鸡汤很好吃。”
小米指着车前草,她忘记叫什么名字了。
少年这才注意到旁边的赵小雨,眉头一皱,十分不满。
“鸡要留着下蛋呢,大弟都没了,你们还管她做什么,按照我娘说的,卖掉算了,家里还少个人吃饭。”
显然是以为是赵小雨想要吃鸡。
赵小雨再次无语,同时心里也感慨。
这买来的人,确实没啥地位,从这个显然是小米堂哥之类的小孩口中,就知道买来的人,本就是可以交易的货物。
由此她更加感谢公婆心善,待她是真好!
正好辛刘氏放了鸡蛋出来,听到少年这句话,解释道:“石头,是你堂嫂抓到的野鸡。”
原来叫石头。
“啊?她?”石头指着赵小雨,难以置信。
辛刘氏点点头:“你也知道,你大弟弟生病一年多,子期小米这一年也没吃什么好的,难得抓到野鸡,就想炖汤补补。”
石头忍不住上下打量赵小雨:“她这么又瘦又小的,还能抓野鸡啊。”
赵小雨忍不住翻了个白眼。
辛刘氏笑道:“别看小雨这样,能干着呢,你回去给你奶说,中午给她端一碗野鸡汤过去。”
一听这话,石头顿时就忘记怀疑赵小雨了,高兴道:“谢谢二娘,我回去给奶说一声。”
赵小雨张了张嘴,到底没阻止。
一只野鸡就那么大,三四月万物生长,野鸡吃得好,长得肥,但也只有两斤左右。
这拔了毛去掉内脏,最多就剩一斤半。
家里五口人呢,这要是再分一些出去,怕是家里人也吃不了多少。
但是看这样子,石头奶奶,也就是子期和小米的奶奶,对他们也挺好的,鸡蛋不便宜,居然还拿了两个鸡蛋过来。
再看他们相处,想必平日里关系都还不错,庄稼人难的才能吃一回肉,给长辈分享也是美德,吃独食才要不得。
只是不知道为什么父母健在,公婆一家居然没有跟大家一起住。
要知道父母在不分家,对村里人来说,更加注重这一点,父母健在就分家的,子女可是会被戳脊梁骨的!
而且看这样子,好像只有辛和志一家被分出来了,这石头他们,还跟爷奶住在一起。
等赵小雨回过神,石头已经跑走了,辛子期和小米也出发了,连忙喊住两人,让他们多找点车前草回来。
辛刘氏也很快厨房了,赵小米点火烧水,顺便在系统找了一本食谱百科。
花了整整三十文钱!
简直心疼死了,刚上的三位数,又降下去了。
“宿主,成品也是可以卖的。”蔷薇突然开口提醒。
赵小雨眨眨眼:“这话什么意思?”
结果下一秒,就看到钱又少了两文,还没来得及叫唤呢,就看到仓库多了一个瓷碗。
连忙拿出来看了看,就一个拳头大的小汤盏!
赵小雨震惊:“蔷薇,你居然可以不经过我同意,就自由使用系统!”
上次帮她买鱼饵,那也是找到后,提醒她,经过她同意来着!
“这不是重点。”
“哦对对,你说的成品,是说让我炖好鸡汤后,卖一碗吗?”
连忙打量手里的小汤盏,就几口的量,两三块鸡肉,半碗汤,就满了。
“一碗就够了,纯野生野鸡汤,很难得,何况有的世界,连吃的都没有。”
赵小雨觉得蔷薇这话里有话,好像一下子就透露了很多消息一样。
但是细细琢磨,好像也琢磨不出来什么。
“我知道了,待会儿看看有没有机会吧。”趁机把早上收回来的网扔进灶膛烧掉。
按照蔷薇说的,卖野鸡汤这个办法还挺好的,这汤盏很小,舀一碗鸡汤出来,也就几口的量。m.qikuaiwx.cOm
到时候她把野鸡肉切小一些,这样不管是给爷爷奶奶那边送过去,还是卖掉一小碗,都不会显得太少。
而且蔷薇这个法子也是给她提了醒,除了野鸡汤,还有鱼汤啊。
她这几天也吃了不少鱼汤,这野生的小鱼就是不一样,味道鲜浓,而且没有什么鱼腥味,稍微熬煮一会儿,鱼汤雪白,既有颜值又有味道。
唯一的缺憾,大概就是除了泡菜和葱花,暂时就没有其他熬汤的材料了。
趁着烧水的时候,赵小雨赶紧拿了食谱出来,准备按照上面的学就是。
等记得差不多了,便把食谱收好。
别说,贵是贵了点,资料还挺全,天上飞的,地上跑的,水里游的,连虫子的吃法都有。
对得起百科这两个字。
水烧好了,一只手拿着菜刀,一只手拿了一个大碗,先把碗放到屋外角落,又回来提上野鸡。
鸡血可是好东西,野鸡也是鸡,自然都是可以吃的。
一只脚踩着野鸡,拧着野鸡脑袋,又扒拉开野鸡脖子上的毛,赵小雨深吸一口气,给自己做好心理准备。
随即把刀刃比在野鸡脖子上,双眼紧闭,用力的一划拉!
野鸡使劲扑腾,差点从赵小雨手里挣脱了,好在她就算闭着眼睛,手上也纹丝不动。
好一阵,野鸡彻底安静下来了,赵小雨才眯着睁开一只眼,看到野鸡已经了,这才放心。
“这力气也太大了。”
明明都被她踩住了,脑袋也拧着,却还是撒得到处都是血,不过碗里也接了小半碗。
连忙把东西都拿回去,撒了一点盐在鸡血里面,然后用盘子盖好,免得被弄脏了。
随后把野鸡放到木盆,又淋了两瓢开水,然后提着野鸡在开水里滚了几圈,就先拿到了外面。
不能用开水烫太久,不然容易把鸡皮烫过头,这样拔毛的时候,就会连鸡皮一起拔掉。
赵小雨按照之前看到的步骤,一点点把野鸡收拾出来,鸡心鸡肝鸡胗都一起炖,居然还有一坨鸡油,直接用这个熬油炒一炒鸡肉。
正好,这会儿就她一个人,便用了料酒,豆瓣酱容易留下证据,就没用,加水炖鸡汤的时候,又放了一点十三香粉。
都收拾好了,还仔细检查了一下,生怕自己落下什么东西忘记收起来。
刚检查完,就听到外面传来小米的声音。 呆呆小说为你提供最快的种田:农门寡嫂有系统更新,019怎么不把小雨卖了换钱免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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