男士一桌,女士一桌。
王凯旋每一道菜,都得做两份。
给餐桌上菜的时候,南伯伯说:“凯旋,今天你是客人,让你做饭不是礼数,来一起吃吧。”
王凯旋摇头:“南伯伯,还有其他叔伯!我王凯旋平生有一大恨事,成了终生的遗憾。”
南伯伯好奇的问:“什么恨事呀?”
王凯旋说:“只恨我生的晚,没能和各位叔伯一起上战场,打鬼子,为国流血!”
南伯伯笑了:“你这个小鬼,会说话!不过生在什么时代,就有什么时代的责任,你把在这个时代的责任尽好就行!建设新国家,就靠你们这一代人了!”
王凯旋点头:“伯伯说的是!我的职业是厨师,因此今天我只有一个任务,就是把菜做好。在座的叔叔伯伯们,都是在战场上流过血的英雄,给你们做菜,是我梦寐以求的事情!长辈们先吃着,我烧好了菜,再来敬酒!”
他这话说的漂亮,顿时赢得了所有人的好感。
王凯旋通过系统面板就可以看到,这些长辈们对他刷出了不少的欣赏值。
他又回到厨房,继续做菜。
因为都是常见的食材,做的菜也比较常见。
麻婆豆腐,回锅肉,东坡肉,辣子鸡……
期间,王凯旋上了一道凉菜。
只见这道菜,是一个盘子中装满了清水。水里面红红绿绿的三寸长的鲤鱼,盘子边上,站满了各种颜色的小毛驴。这些鲤鱼和毛驴,每一个都栩栩如生,宛如艺术品。
南伯伯惊叹道:“凯旋,这是什么菜?我没见过!”
王凯旋笑道:“这道菜是我刚创造出来的,名叫‘红鲤鱼与绿鲤鱼与驴’,是我用各种萝卜雕出来的,您尝尝可还行?”
南伯伯笑着说:“你这给我绕口令呢!不过你这刀功,也是绝了!鱼和驴栩栩如生,我都不忍心下口了!”
他还是尝了一口,赞叹道:“甜脆爽口,好吃!”
这道菜受到了大家的一致欢迎。
其实,王凯旋也是被逼得没办法了。
南伯伯家的厨房里食材太少,他要多凑出几个菜,就得动脑筋。
看到厨房有一筐各色萝卜,他灵机一动,展示了自己宗师级的刀功技艺,创造了这道“红鲤鱼与绿鲤鱼与驴”!
王凯旋接下来的一道菜,装在汤碗里端了上来,揭开汤碗上面的盖儿,顿时吸引了所有人的注意。
只见汤碗中,盛开着几朵精致的白莲花,花蕊中还有几颗红色做妆点。莲花下面的汤水,汤色清澈,就像白开水一样,但在空气中,却飘荡着沁人心脾的香味。
这道菜看起来简简单单,非常漂亮,就像一件艺术品。
南伯伯突然说到:“各位,有谁能够说出这道菜的名堂?”
所有人都用心向汤碗中看去,有人就觉得很奇怪,这道菜看起来漂亮,实际上只是用普通的白菜心儿做成的,上面飘几个枸杞。
白菜而已,谁没吃过?
这能有什么名堂?
餐桌上,有一位看起来非常儒雅的人,笑着说:“这道菜不简单呀,应该就是晚清川菜名厨黄敬林,创作出来的‘开水白菜’吧!”
南伯伯大笑道:“就是这个了!凯旋啊,没想到你在川菜上的造诣这么深,连开水白菜都能做出来!”
王凯旋笑着说:“做开水白菜不难,难的是把这道菜做好!各位叔伯,先尝尝味道怎么样吧!”
餐桌上有个文化,就是一定要让身份最尊长的人先动筷子。
在场的人中,当然是南伯伯了。
这位老人用勺子舀了一朵白菜心,又舀了一勺汤。
他先尝了一口汤,然后又吃了一小口白菜。
然后他把碗放在了桌子上,说道:“大家都尝尝吧,凯旋,你能用最普通的食材,做出令人惊艳的味道,很不错!厨房里还有菜吗?坐下一起吃!”
王凯旋说:“还有几道菜,我做好就来!”
如果说之前的雕刻萝卜、开水白菜是艺术品,那么接下来的一道汤,就是巧夺天工了。
这道汤名字很普通,叫做“豆腐丝汤”。
这是把鲜嫩柔软的水豆腐,以出神入化的刀功,切成丝儿。关键是,在豆腐丝儿还没切断,根根相连不断,放在水里的时候,豆腐丝散开,就形成了一朵朵的白色花朵。
刀功不练到出神入化,厨艺不达到精致入微,根本做不出来这种效果。m.qikuaiwx.cOm
这道汤端上来,顿时又引起了一连串的惊叹。
南伯伯说道:“凯旋,你超额完成了任务!我说让你用普通的食材,做出让人满意的味道!结果,这岂止让人满意呀,简直是让我们这些人叹为观止呀!”
其中一人说:“是啊,不才有幸吃过几次国宴,说实话,凯旋的厨艺,已经超过国宴的厨师们了!”
王凯旋连忙笑着摇手:“叔叔伯伯们,我还年轻,不经夸,小心把我夸骄傲了!”
“哈哈哈,你这小子!我看你可不像不经夸的人!”
“参谋长,你这个干儿子不简单哪!”
南伯伯又一次开口说:“凯旋,坐下来吃吧!”
这一次王凯旋没客气,他挨着自己的干爹坐了下来。说道:“伯伯,叔叔,你们都是我平生最崇拜的人,今天我得好好的敬你们酒!”
这一桌人,每一个都是从枪林弹雨中走过来的沙场老将。他们的酒量,同样是久经考验,这个都很能喝。
南伯伯担心王凯旋招架不住,先问一句:“凯旋,你酒量怎么样?”
王凯旋豪气地伸出了一根手指头。
众人不解其意,问道:“一边手指头,这是什么意思?”
王凯旋说:“一指,我可以‘一直喝’下去!”
所有人都被他逗乐了。
他们喝的酒,属于内部特供茅台,这酒一般人可喝不到。
王凯旋“一直喝”的大话一放出来,又有人想要试试他的酒量了:“凯旋,我们已经喝了几轮酒了,你又是晚辈,得先撵撵进度才是!”
王凯旋说道:“陈叔叔说的对,没说的,我先下两瓶,开开胃!”
说完之后,他直接就拧开一瓶茅台,把头一扬,酒瓶高举,直接就把酒往嘴里倒。
这一下吓到不少人,按照之前那人的意思,是让王凯旋先喝个三五杯,再陪他们一起喝。
结果呢,王凯旋说直接先下两瓶。
南伯伯连忙劝道:“凯旋,别这么喝,伤身体!”
他话音刚落,一瓶酒已经没了。
王凯旋笑着说:“南伯伯放心,我知道轻重,不会做超出自己能力的事情。”
说完之后,又拿起第二瓶茅台,直接往嘴里倒。
“好!”
桌上的人都发出喝彩声。
这些军伍中走出来的汉子,都喜欢这样豪爽之人。
王凯旋两瓶酒下了肚,脸不红,心不跳,顿时又收获到一大波的欣赏值。
喝过之后,好戏才开场。
王凯旋拿着酒瓶,先给所有伯伯叔叔面前的酒杯满上,然后就一个接一个的敬起酒来。
看到王凯旋来势汹汹,长辈们都不敢大意,生怕被这个小辈放翻了丢人,一个个都做好了血战的心理准备。 呆呆小说为你提供最快的四合院:我的凯旋人生更新,第55章“一直喝”免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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