呆呆小说>都市小说>最穷村长:全村给我众筹讨老婆!>第九十三章 焚酒
  食品加工厂的建设工作自然不可能一蹴而就、一步登天,一切都需要时间这位老朋友的参与。

  工程忙热,工人们就住在离工地不远的一处铁皮房里,他们每日的伙食由村里负责,也不说丰盛吧,但好歹餐餐有油水,三菜一汤管饱,基本满足了重体力劳动者的需求。

  食品加工厂的建造邱云采用的是轻铝合金,这种材料轻薄坚韧好安装且耐腐蚀,是现如今不少工厂的选择。

  而且最重要的是,它的价格便宜,省钱的同时又坚固耐用,自然是邱云的不二选择。

  趁着厂子建设的功夫,邱云也开始行动起来,他带着村人们在村里弄了个小作坊,打算酿酒,而且还是失传已久的焚酒。

  反正食品加工厂建成之后也是拿来酿酒和制作其他米制品,还不如现在先熟悉一下流程和操作技艺。

  大康村基本上家家户户都会酿酒,平时拿来祈神敬祖、招待客人、犒劳自己,因而对于酿酒的技艺,他们十分熟悉。奇快妏敩

  作为两千多年前的焚酒,酿制技艺只有一个核心,那就是原始粗犷,毕竟两千多年以前的古人可没有如今的设备,一切全靠人工。

  焚酒在古时候乃是行军粮,最突出的特点就是一个字──烈!

  古代将士行军打仗,一碗如同烈火般的焚酒能够最大程度提神醒脑、鼓舞士气、激发将士们的血性,在战场上大肆斩将杀敌,勇猛屋匹、所向披靡!

  一来二去,焚酒也成为了将士们最坚实的依靠,他们可以不吃肉,但不能不喝焚酒,他们爱死了焚酒刚猛热烈的味道,孜孜不倦。

  酒坊里,邱云按照焚酒的酿制技艺开始制作,原料选用仙稻,蒸煮后拌入酒曲制成酒胚,酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。

  酿酒工艺是利用发酵原理,将糖转化为酒精的过程。酒精发酵是在无氧条件下,利用酵母菌或其它微生物将葡萄糖或果糖加以分解,产生酒精和二氧化碳等代谢产物,并释放少量能量。

  俗话说,酒是陈的香。发酵后接下来就需要进行蒸馏,蒸馏出来的酒口感辛辣不醇和,一般的酒都会在特定环境中贮存一段时间使其自然老熟,才能使酒体绵软适口,醇厚香浓。

  但焚酒与它们的区别就在于它贮存的同时加入生姜,使其辛辣突出,在口腔上形成一种类似于灼烧的口感,叫人欲罢不能。

  一般人可能受不了,但是古代将士们早已驯服了这种刚猛热烈的霸道!

  焚酒的热辣更能够抚慰在严寒天气里行军作战的将士们的心灵,是支撑他们上阵杀敌的底气!

  十天后,酒酿成,空气中浸润着朴素的酒香,它热情似火,刚猛霸道,闻到酒香的孩子和不胜酒力的村人们立刻陷入微醺,脸蛋红扑扑的。

  “好香啊!”

  “大康村这酿的是什么酒?好霸道!”

  “这酒好醇厚!这才闻了几下,我就已经有些晕乎乎的了!”

  “等下班后咱们找村民们讨要一点尝尝,咱肚子里的酒虫已经等不及了!”

  “……”

  正在建设的工人们闻到浸润在空气中的焚酒芬芳,一个个十分好奇,他们下班没事就喜欢喝一口,现在闻到焚酒酒香后,直接就勾起了肚子里的酒虫。

  他们不断分泌口水,恨不得马上喝上一口。

  村人们被吸引着聚在酒坊前,那芬芳的酒香差点就要醉人于此,村里的老酒鬼更是酒虫挠心,不断擦着嘴角的哈喇子……

  邱云闻着浓郁的酒香,小心翼翼打开了酒酿的木桶,顿时,一股霸道的酒香如同一位帝王之威般扑面而来,霎时间钻入每个人鼻子里,在脑海中宣扬着帝王气概!

  那么一瞬间,不少村民脸上酒意红润,有的甚至“酩酊大醉”,倒在地上呼呼大睡。

  邱云自然也迷糊,好烈的酒!

  从酒桶里舀了一杯出来,酒色纯净,像一块流动的水晶,晶莹剔透,明晃晃的质感让它看起来温润柔和,不具备任何杀伤力。

  但如果你这么想的话就大错特错了!

  邱云轻轻抿了一口,刹那间,浓郁鲜香却又霸道热烈的味道在邱云嘴里炸裂!

  口腔立马感受到了烈火般的灼烧感,那感觉就像是千军万马在舌尖上奔腾一样,密密麻麻、势不可挡。

  火辣辣的热烈直冲天灵盖,只见邱云的脑门上立刻渗出密密麻麻的汗珠,邱云张大嘴,一股热气在头上升腾。

  那种感觉就像是在火热的盛夏吃火锅一样,邱云整个人都燥热起来了!

  焚酒入喉,邱云很快就感受到自己的脑袋昏昏沉沉、迷迷糊糊、眼花缭乱,觉得眼前的景象不断重叠交织,整个人头重脚轻,世界颠倒。

  看着邱云这副模样,村人们纷纷嘲笑邱云酒量不行,一喝就醉,随后各自舀了一杯送入嘴中……

  “嘶哈──!!好辣好辣!!!”

  “这酒好烈!好辣!”

  “俺觉得俺的舌头像是被火烧了一样,嘶哈──”

  “好酒!爽!”

  “……”

  杯酒入喉,众人立马被它的火辣侵蚀,不少人吐着舌头大口吸气,只有那些老酒鬼觉得过瘾,他们就好那一口烈的!

  一旁瞅着这副阵仗的建超不信邪,尝了一小口后当场两眼一瞪,昏睡了过去,脸上红扑扑的……

  邱云很得意自己的手艺,一口下去他仿佛穿越到了铁马金戈的战场,执戈杀敌,快意潇洒,那是属于男人的浪漫!

  最终酿制出来的焚酒邱云决定先挂到自己的店铺上售卖,价格直接对标矛台!

  剩下的就分享给村人们,焚酒虽然火辣热烈,但确实能够提神醒脑、强身健体,喝上一口精神百倍,并且还能治疗一些小疾病,延年益寿。

  只不过,没有人能喝下超过一杯,焚酒的烈性可不是那么容易驯服的!

  焚酒虽好,莫要贪杯。

  这天,清北大学的徐教授照常在网络上给自己的学生们上网课,一旁的手机突然弹出鲸东的广告。

  徐教授随意瞥了一眼,当他看到其中的两个字时,顿时来了兴趣,于是便点击了进去…… 呆呆小说为你提供最快的最穷村长:全村给我众筹讨老婆!更新,第九十三章 焚酒免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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