甜妞被阮愉叫醒,睡了接近十个小时,而且睡眠质量还挺高,她这会儿困倒是不困了。
“就算是十点钟开始做饭,两个小时,怎么着也能做出来吧。”
她也就是小小抗议一句,这个点儿确实是该起床了。
躺着的时候还不觉得,起来一走动,只觉得腿上酸胀,那感觉,活像是腿上的血管里流动的根本不是血液,都是柠檬汁。
阮愉两手环在胸前,冷眼瞧着她呲牙咧嘴的狼狈样子。
“嘉嘉,不是我说你,才走了这么点路,你们一个两个的怎么就成了这副样子?”
“这体质比我们那时候可差远了。我年轻的时候,算了,不说那时候了,咱们就说说现在。你瞧瞧,咱们走的路该是同样多吧,我这么大年纪了都没什么事情,你这么年纪轻轻的……”
最后下了个结论。
“你们啊,还是得多锻炼,以后早上早起几分钟,去晨跑几圈。”
一早上起来就被迫听了一通说教,原本就觉得腿上酸痛,这会儿更是觉得头昏脑胀。
眼瞧着她差不多说尽兴了,甜妞赶紧提起别的事情来转移她的注意力。
“不是说要做蛋糕吗?已经做到哪里了?”
阮愉答。
“还等着你来做呢。你爸爸在厨房里才刚开始和面呢,早餐放在客厅里,等你吃完差不多就能开始做了。”
这面团真就是按照包子的配方来和的,从面盆里一倒出来,白生生一团椭球体。
四个人挤在厨房里,你看看我,我瞧瞧你,接下来怎么办?没人拿得出主意。
“之前不是说,要先做两个小的试一下的吗?”
这个想法还是欧和顺提出来的。
那就试呗。
从大面团上揪下来两个差不多大小的小面团,拿着其中一个就往烤箱里放,另一个还得先涂上一层奶油。这时候想起来,奶油忘了调。
算了,先烤一个吧。
按照说明书设置好温度和时间,一个在厨房里守着,一个去拿奶油。
拿到奶油,又凑在一起对着后头的食用说明研究应该怎么打发。
“家里也没有搅拌器呀。”
“应该就和打鸡蛋差不多吧?”
“那就这么着吧。”
拿个碗,再拿一双筷子,奶油往里头一倒,开始顺时针搅。
这力气活儿自然又是欧和顺的。
搅啊搅啊,看着面上出现几个泡泡了,这时候烤箱一响,先头放进去的那个面团已经烤好了。
拿出来一瞧,颜色还挺好看,金灿灿的。
“那现在就往上面涂奶油?”
奶油到现在这个程度,应该也算是打发好了吧?
那就往上涂呗。
蛋糕店里的师傅有专门的奶油抹刀,他们家里也没有这个工具,那就拿着菜刀凑合着用呗。
拿菜刀尖儿从放着奶油的碗里挑了一点,往蛋糕上一蹭。
好像就是这样子吧。
还没等几个人高兴,就看见那蛋糕上的奶油融化了,原先还可以称为奶油,现在完全就是奶油水,从蛋糕顶上一路往边沿滑。
阮愉捏着菜刀有点儿犹豫。
“我看人家做蛋糕的时候不是这样子的呀。”
她虽然只是远远瞧过,但也可以肯定,别人家的奶油抹上去绝对不会出现融化的情况。
“难道是因为咱们买的奶油不是用来做蛋糕的?”
那奶油包装上的食用方法,一种是直接食用,另外一种是打发后做冰淇淋。
“做冰淇淋和做蛋糕,应该都可以吧?”
甜妞觉得,不都是奶油吗?
“奶油融化了……会不会是因为刚刚从烤箱里面拿出来的蛋糕胚温度太高了?”
欧婉拿拇指和食指捏了捏自己的下巴,认真思考起可能的原因。
“也有可能。”
“那,等它冷会儿再涂?”
剩下那个还没来得及涂奶油的小面团,自动被归类为测试失败,奶油要是放进烤箱里,妥妥会融化。
“要等到它冷却的话,也不知道要等多久。咱们先把大蛋糕胚烤出来吧?”
这时候又发现一个问题,他们也没有模具可以用。
先前那个小面团吧,原本也就只是拿来试试水,没人介意它做成什么形状。
但现在这个椭球体直接放进去烤,万一烤的时候变个形,做出来一团奇形怪状的蛋糕,就算是自己做的东西,也有点儿没法下口啊。
反正肯定是没法儿做成蛋糕店里那种圆柱形的了,阮愉干脆拿了个大碗,把面团塞进去,然后倒扣下来。
“咱们就做个半球形的吧。”
半球形就半球形吧,好歹比未知的奇奇怪怪的形状要强上太多了。
放进烤箱,等它烤好,端出来一瞧,还行,还保持着原本的半球形。
这么折腾一番,就已经过去了一个小时。
刚刚烤好的蛋糕散发着麦香味,金灿灿的外表看起来就让人觉得很有食欲。
欧和顺拦住蠢蠢欲动的三个人,“这还没做好呢,几个小时的功夫都等不得了?”
甜妞咽下口水,“我回去写作业。”
欧婉跟着,“我也去。”
眼不见心不烦,只要看不见了,也就不会想着吃掉它了。
阮愉也想走,“我去……”
“你可不能走。”
欧和顺赶紧把厨房门给关上了。
“午饭可不能只吃蛋糕,你还得做饭呢。”
阮愉很难得地流露出一点孩子气。
她轻轻嘟了一下嘴巴,给他飞了一个眼刀子,不太高兴地去了。
在甜妞起来之前,他们就已经去菜场买来了新鲜的食材。
冬天里来个滚烫的羊肉火锅,那是再好不过了,可是想了想,一边吃火锅一边吃蛋糕,怎么想怎么有些不搭。也有一部分原因是因为,饭桌就那么大,直接把锅放在桌子上,就没地方放蛋糕了。
于是退而求其次,买了几斤牛肉,一条鱼,还有一些蔬菜什么的。
阮愉买菜的时候就已经计划好了菜色。
一部分牛肉用来和土豆一起炖,一部分拿来做葱爆牛肉,再炖一个豆腐鱼汤,炒个白菜,本来还想做个珍珠圆子的,不过时间上可能有些来不及了,那就放到晚上。
四个人,四道菜,好在量大,再加上一个蛋糕,差不多也算得上丰盛。
鱼丢给欧和顺处理,处理完之后还有给一堆土豆削皮的工作。
欧和顺明知这是妻子是在因为刚刚被他拦着的事情而在使小性子,却也不多说什么,乖乖接下了这些活。
他常年出差在外,妻子一个人在家里头操持家务,他只是偶尔做一两回,有什么可抱怨的。
阮愉也确实就只是撒撒气,看他刮个鱼鳞笨手笨脚还刮不干净的样子,干脆就直接抢过去自己做了,丢给他一堆土豆。
那意思很明显,鱼我帮你处理了,土豆皮可还是要你来刮的。
欧和顺看着她的背影,笑了笑,低头处理起手上的土豆来。
两个小姑娘在外面写着作业,写着写着,就闻到厨房里传来诱人的香气。
“妈妈今天肯定买了牛肉。”
甜妞抽了抽鼻子,感觉自己已经有点饿了。
“三婶娘做的应该是葱爆牛肉,我闻到葱的气味了。”
欧婉没有像她那么明显,但很显然心思也不在作业上了。
“对了,咱们做的蛋糕还没有涂奶油放水果呢。”
两个小姑娘对视一眼,终于找到了一个好借口,扔下笔就往厨房里窜。
欧和顺挡在门口,这次又拦下了两个小姑娘。
“里头油烟呛人得很,嘴馋也不是这么个馋法,再等一会儿里头就做好了。”wWw.qikuaiwx.Com
甜妞仗着自己是亲生的,一点儿也不怕她,左右找着缝隙就想往里头钻。一边钻一边还给出理由。
“咱们做的蛋糕还没有涂奶油呢。”
欧和顺一顿,甜妞就猜到了,肯定是他们太专注于做饭,完全把蛋糕这件事情给忘在了一边。
她瞅准机会,一矮身,从他胳膊下头钻进去。
阮愉挥舞着锅铲,正好葱爆牛肉起锅,她把菜盛进盘子里,一扭头看到了自家想来添乱的女儿。
“你过来做什么?厨房里面正是烟气大的时候。到外头等着去,让你爸爸把菜端过去。”
“妈妈,蛋糕还没涂奶油呢。”
阮愉也是一顿,但她很快就借着放盘子的动作掩饰了自己的异常。
“我想着让它多放一会儿,要不等我炒完菜了再涂?”
两位女性达成协议,甜妞退出厨房,顺手把欧和顺推进去。
“爸爸,妈妈让你把菜端过去呢。”
两个小姑娘回去书桌边坐好了。
现在这时候倒也没什么写作业的心思了,两个人就开始讨论水果怎么放。
“圆柱体就比较好放,半球形的话,放上去水果可能会滑下来。”
“那切片的时候就切薄一点吧,重量轻一点也能更稳一些。”
“最下头放一圈苹果,中间放一圈梨子,最顶上放上橘子,正好还能摆成一朵花。”
欧婉想了想,也觉得挺好。
饭菜做好了摆在饭桌上,四个人又进到厨房里涂奶油。
说着是涂奶油,涂到后面倒像是玩游戏一样,你涂一下我抹一下的,最后的成品勉强算得上平整。
“没关系,最后放上水果一遮就看不出来了。”
欧和顺看着三个人折腾出来的成果,笑得眼泪都要流出来,收到了三个大白眼,又开始想办法替他们掩饰。
水果切成片,放上去,最后的效果居然也还挺好看。
至于味道么,那肯定是没法和蛋糕店里卖的相比的,不过,也不知道是不是因为自己亲手做的原因,竟也还觉得很特别。 呆呆小说为你提供最快的甜妞的八零蜜时光更新,第79章 元旦免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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