有些人与其在背后担心她会不会害你,还不如就把她归到敌人那一类,最起码不会被她迷惑。
到了家里,林婉月分两次和张瘸子把一百斤猪肉抬到了院子里。
周屠夫今个心情好,尤其是知道儿媳妇批了一百斤猪肉回来,他心情更好了,因为他觉得自己有用了,不再是那个只会躺在炕上等着人端饭端水的废物,他还是有点用处的,最起码能切猪肉,说起切猪肉,整个村子里怕是就没人能比的过他了。
张瘸子平日里也不少来周家,次次来,周屠夫总是在炕上躺着,家里没个男人在家,他也不好说去屋子里看周屠夫,今个进院子里见周屠夫坐在院子里阴凉地方,看起来心情大好,整个人倒是松了一口气,不然他还真怕周老哥时间长了,心情烦闷,这会见他脸上笑意盈盈,可见平日里周顺家的是用心照顾周老哥,不然周老哥脸上也不会出现这种笑容。
“张老弟,你过来了啊?咱们哥俩好久没见了,今个可得坐下来好好聊聊才行啊。”
张瘸子连忙摆了摆手,面露为难:“周老哥,不是老弟不给你面子,实在是老弟今个还有许多事情,你也知道的,有些人已经提前把牛车约好了,这订金我都收了,要是……”
听到这里周屠夫还有什么不明白的,当下摆摆手:“行,知道你忙,来日方长,那咱们就改天再约?”
张瘸子看周老哥一副笑眯眯的样子,也不像是生气了,站着说了两句话,便走了,实在是他下午已经和人约好了,订金都收了,做生意的,谁会嫌弃钱多?爽约这种事情他做不来!
周屠夫正是知道张瘸子的为人,所以听他说的有约了,就没有再强留他。
在者,儿媳妇弄了一百斤猪肉,今天一天他们家肯定也忙得不得了,要真是张老弟在家里待着,儿媳妇一个弱女子光是切猪肉怕是都切的她胳膊抬不起来了。
送走了张瘸子,林婉月让二丫先坐到一边休息会,她进了灶房找了两把刀出来,家里毕竟是杀猪的,什么都能缺,唯独刀和菜板不缺。
林婉月把家里最大的菜板吃力的搬到院子里,然后又从院子放置的大水缸里舀了一葫芦瓢水,用刷子沾着盐巴,细细的把菜板清洗干净。
洗干净后,林婉月和二丫合力把菜板抬到了周屠夫面前,菜板大,切肉的时候方便。
林婉月把手中拿着的刀递给周屠夫一把,随后自己又拿起另一把寻了个木墩子坐了下来,准备切猪肉。
一百斤猪肉都把它切成条状,这活计看着简单,实际上切猪肉考验臂力、刀工还有耐心,这三样下来,林婉月觉得自己也就占个耐心了,其他两样,她真的都不擅长。
周屠夫和猪肉打了一辈子交道,这点子活计根本难不倒他。
只见,周屠夫接过林婉月手中的刀,随手取了最大的一块猪肉放在菜板上,他看了一眼菜板上的猪肉,看清猪肉的纹理,然后,一手按在猪肉块上,一手拿着刀利索的切起来。
手起刀落,周屠夫手中的刀像是在刷杂技似的,快的根本让人看不清,只能听见刀与案板发出的咚咚声。
手里切着猪肉,嘴上还不耽误周屠夫和林婉月闲话家长。
与周屠夫的熟练成反比,林婉月手里的刀像是没磨过似的,切下一刀她仿佛用了十足十的力气,肉条和整块的肉仿佛还没断,藕断丝连的连在一起,林婉月气不过,又拿着刀狠狠的剁了一下,才把肉条从肉块上分离。wWw.qikuaiwx.Com
林婉月看着周屠夫利落的手法,心生羡慕:“爹,你咋切的这么快?你看看我切的,你再看看你切的,明明是一样开始的,咱们之间的差距竟然这么大!”
周屠夫被林婉月这句话逗得哈哈大笑。
“我和猪打了一辈子的交道了,你才和猪肉打几天的交道?手上不来是经常的事,等时间长了,手法刀工练出来了,你就熟练了,切的自然就快了。”
林婉月低头看着她的手速,再次对比周屠夫的手速,心里暗想,依着她目前的手速,等练到像周屠夫那样的身手,得到猴年马月啊!
俩人在院子里切猪肉,因着有周屠夫的加持,一百斤的猪肉对周屠夫来说,那都不是事。
周屠夫只用了一个时辰就把一百斤的猪肉给切好了,林婉月低头看看她切的,堪堪不过十来斤左右,她心里再次的由衷佩服周屠夫,这几次做猪肉干,要不是公爹周屠夫帮忙,别说一百斤猪肉了,就是四十斤猪肉怕是她和二丫也得切一下午才行。
一百斤猪肉切成猪肉条,纵然林婉月有心里准备,可真正看到切好的猪肉条还是被震撼了。
她原先担心盆子不够用,把家里的五个菜盆都给拿出来洗干净用了,结果她发现,五个菜盆都塞满了,菜板上还是放了好多切好的猪肉条,一米长五十公分宽的菜板肉眼看过去,切好的猪肉条几乎占了一半的菜板。
这么多猪肉条,今天一下午都得做成猪肉干,她想想觉得头都大了,为了周顺能早点回来,她不怕,不过心里也清楚,要是周顺回来的话,那她们短时间里也不用再增加人手,要是周顺不回来,她要好好想想到底该找谁来帮忙才好。
林婉月进了灶房看到二丫正在生火做饭,她像是突然想到了什么似的,忙掀开帘子往西边搭的简易柴房那里看了眼,这一看,顿觉心里凉凉。
她今天准备做一百斤的猪肉干,柴火最为主要,眼下家里没有那么多的柴火,她拿什么烧火做猪肉干?
二丫见姐撩开帘子进来看了看,然后她姐的脸色就不太对,她手无举措的看了看灶房四周,她什么也没动啊,到底是哪里做错了?
“姐,咋了?是不是我哪里做得不对?”
林婉月摇了摇头,心想是自己刚刚反应过激了,吓着二丫了,本来二丫的心思就敏感脆弱,这是她在林家常年被张婆子欺压所致,虽然她把二丫接过来好几天了,可是她一时之间还是很难把之前的习惯改过来,再加上这几天天天忙着做猪肉干,她也没好好的和二丫谈心。
林婉月心里想着,等今晚上,今天把这一百斤猪肉干做出来之后,晚上躺炕上了,她定然好好的和二丫谈谈心,开导开导她。
“怎么会?姐的二丫最是懂事了,你什么都没做错,不过是姐突然发现咱们家的柴火不够了,明个咱们得去山上捡点柴火,眼下趁着太阳好,就先不去捡了,等把猪肉干做出来,看看到什么时候了,咱们再考虑去不去吧!”
二丫听着林婉月的话,忙伸头往外看了看,果然原本堆尖的柴火现在仅剩下一捆,一捆柴火根本坚持不到做出一百斤猪肉干。
“姐,那咋办?都怪我,我平时闲了只知道在家里坐着,不知道帮姐干点活,等会我做好饭了,我自己上山去捡柴火,姐你就放心吧,肯定不耽误你做猪肉干,我一定早点把柴火捡回来。”
林婉月安抚的拍拍二丫的背部:“你啊,就安心的在这里烧火做饭吧,你能帮姐做饭,就是帮了姐的大忙了,柴火的事情等今天的猪肉干做完了,咱们再说。”
想了想,林婉月进屋拿了十个铜板,她们家没有柴火,可不代表别人家没有,眼下要是再去山上捡柴火,等捡够柴火回来之后不知道到什么时候了,怕是天都黑了,既然如此,不如去有柴火的邻居家里买点柴火算了。
林婉月家隔壁是王婆子,不过依着她和王婆子闹的矛盾,她是半点也不想和她家有任何一点牵扯。
林婉月家紧挨着一条马路,马路的另一侧也有房子,以及林婉月家后面的乡邻,据她所知,都是村子里出了名的勤快,就是了解的不多,不过感情都是处出来的,多走动两次,大家就都熟悉了。
林婉月家后面是秦家的房子,家里两个兄弟都已经娶妻,兄弟俩养活着寡母,兄弟俩都是勤快的人,日子倒是过的也不赖,秦家兄弟的娘秦婆子是个好相处的,最起码她嫁过来这么久了,从来没有听人说过秦婆子和两个儿媳闹别扭。秦婆子向来都是笑眯眯的,两个儿媳看着也是个实在人。
林婉月敲了敲门,听见院子里传来夏婆子说话的声音,不大一会,破旧的木门嘎吱一声打开了。
“原来是周顺家的啊,我还当谁呢,怎么了?”
林婉月脸上带着淡淡的笑意:“婶子,我们家柴火没有了,想问问你家有没有柴火,要是有的话,还希望你能给我家一点,你放心,我不白要你,一捆柴火就按镇上卖柴的价格,我把钱给你!”
秦婆子笑了笑,还以为是什么大事呢,不过是点柴火罢了,乡里乡亲的,谁还没个难处,不过是点柴火,要说钱就太生疏了。 呆呆小说为你提供最快的重生之悍媳当家更新,第五十七章 借柴免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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