呆呆小说>都市小说>挑食郎君的甜系厨娘>第 59 章 醋意
  晚间夕食结束,赵鸿达伴着月色刚进顾府大门,一道人影忽的从壁影后闪出。赵鸿达惊的一跳,后脑勺差点撞到门边石柱。幸好那人影伸手拉他一把,他堪堪稳住身形站定。

  冷白月色下,万峰的脸藏在树下忽隐忽现,树影更是在他脸上留下一串斑驳的印记。

  赵鸿达刚刚平静下来的心又猛然一跳,他大口呼气埋怨道,“万护卫,这可都亥时了,您不睡觉,搁这儿吓我呢?”

  “我等你,打听点事。”万峰面上有些尴尬,他平日都待在抄手游廊下守着小院,今日可不就是为了堵赵鸿达才到影壁后等着,没成想把人吓一跳。

  赵鸿达一听,正色道,“什么事?”该不会是他阿耶的事又有变动?

  万峰看赵鸿达脸色就知道误会了,赶紧挥手纠正,“就是今天听到一个消息,找你打听打听。”万峰这边话刚说完,正要接着说,就见抄手游廊下走来一个人影,青衣白衫,墨玉束发。

  顾荀若在廊下站定,赵鸿达忙躬身行礼,“请先生安,夜色已深,先生竟还未安歇?”

  赵鸿达面对顾荀若时表现得极为恭敬,同姜松灵在扬州与化为教书先生顾荀若相遇不同。赵鸿达长大后这几年,听得最多的就是关于郁太傅的传闻。在百姓口口相传中,这位太子太傅为人清和温雅,饱读诗书,辩才无碍。

  所以,即便顾荀若常常自嘲戴罪之身,赵鸿达却从来不敢轻视。

  更何况眼前这位以后要娶他的师父,他本该唤一声师公,但顾荀若让他喊先生即可。

  “今晚怎么回来这般晚?我午间收到消息,有大都督府人去姜记,可有闹市?”

  闹市自然是没有,可是有人要抢他师父。

  赵鸿达找到机会,也不遮掩,叽里呱啦说了自己和张棕差点闹起来的事。末了还有些遗憾,“要不是师父拦着,我非要揍他一拳。”

  谁知顾荀若只是凉凉看他一眼,丢下一句,“你这本事还打不过军中教头。”张棕虽不是总教头,但即便是一个小小教头,身上本领也是经过军营锤炼的。赵鸿达自幼没吃过多少苦,怕是连手都触不到对方就被制服。

  赵鸿达心里不服气,但面上不敢反驳,压着嗓子道,“那厮还说明天要来姜记细查,师父让我邀您明日去姜记吃席。”

  顾荀若虽不知姜松灵是什么计划,但这种时候他最乐意奉陪。得了满意的答案,顾荀若抬手拍了拍赵鸿达肩膀,“干得不错。”

  甩袖背在身后,悠哉离开。

  ***

  姜松灵来到楚越的这些日子也算做过不少菜肴,但没有一样菜有今日费功夫。

  天尚未亮,她从床上挣扎着爬起来,也不点灯,朦胧间从装衣物的木箱里随便摸一件袍衫往身上一套,再用银钗挽发,就这么钻进灶房开始准备午间吃食。

  先是端着木盆到小院里,把需要浆洗的瓜果肉菜一股脑堆起来准备清洗。

  裹着泥浆的藕节洗起来费手,鸭子、鸽子、鱼肉这类肉食处理起来更是麻烦。幸好她也算半个熟手,虽然光线不佳,但凭着手感料理起来手速飞快。等她将鸭子、鸽子粗洗一遍后,赵鸿达和竹香、阿卉才前后到来。

  竹香见姜松灵迎着微弱的日光坐在盆边检查食材,心里一酸,上前一把抢过姜松灵手里食材,“娘子要浆洗这些食材就喊我起来,你眼睛不好,可别再伤了眼睛。”

  之前在书院灶房时,夕食并不需要准备,所以晚间她多数时间都在自己房里休息,这眼睛的毛病也不算明显。可自从姜记开始供应夕食,姜松灵眼睛喜光畏暗的毛病就慢慢变重了。为了这事,她现在晚上稍一用眼就要被竹香和阿卉责怪。

  见竹香鼓着腮帮子一副生气模样,她赶忙道,“那可就全部交给竹香小娘子了,我去灶房了。”

  竹香一仰头,见姜松灵眉眼带笑望着自己,保证道,“没问题,我在尚食局时就是小娘子最喜欢的帮手了。”

  姜松灵在水缸边洗干净双手,拿手轻轻按揉双眼四周,随着这股力道,一股温热的感觉渐渐驱散眼睛的不适。阿卉在铺子里望见她,又拿药在她眼周几处穴位分别点按,露出同样颇为不赞同的眼光,“你若是因为这点事伤了眼,这顿饭主子怕是吃不安。”

  姜松灵笑了笑没应声,所有人都以为她这顿饭是为了顾荀若。虽然这是其中一项原因,但还有一个原因是,她脑海中关于姜家的菜谱要成形了。

  这些日子,靠着姜记积累下来的客源,她脑袋里的菜谱突飞猛进,如今只要这顿完成,她就能拥有一本真正的姜家菜谱。这种感觉,已经不仅仅代表一个菜谱,更多的似乎是她和从前自己的牵连。她看着这本菜谱,看着里面每一道陪伴着自己成长的菜色,自己就依稀还是姜家那个长不大的姑娘。

  姜松灵抱着阿卉手臂,娇笑,“你不说,自然阿若就不知道。”

  阿卉只面露无奈,转身继续收拾柜台。

  灶房里,赵鸿达已经在准备今天铺子朝食的菜肴。因午间有事,所以今天姜记只开一个时辰,有需要采买糕饼的可以带走回家吃,至于晚间的夕食供应则会暂停。

  灶上火烧的正旺,赵鸿达一丝不苟的蹲在灶台下守着火苗。姜松灵没打扰他,准备先做蜜汁火方。原料和火功都是这道菜甜香适口的关键,姜松灵留下的这块连皮火腿还是陈王当初送来的。火腿需要带皮入锅蒸,再沥水入糖再蒸,半个时辰后沥水同糖水、莲子复蒸。这种反复蒸制的手艺对火候要求高,期间竹香两次来灶房专门帮她望火。①

  蒸制过程中,她另起一个灶制作蜜汁。卤汁与蜂蜜、桂花、糖水在一起熬煮成蜜汁浇在火方上,这道菜就成了。

  蜜汁火方准备好,另一边竹香浆洗的食材也完成了。接着是做另一道繁杂的菜肴,三套鸭。

  苏菜本就讲究精致味鲜,从食材中获取自然的美味。三套鸭将家鸭、野鸭、鸽子层层融合,单吃已是味美,合在一起更是迸发出一种层叠后的独有鲜味。

  赵鸿达从另一边灶台探头看姜松灵给鸭子拆骨,边看嘴里还念叨,“师父待先生真好,这么复杂的菜,我前几日逛扬州城里最大的食肆也没吃到。”三套鸭在楚越叫套鸭,民间也只有世家大族才有机会吃到,赵鸿达想在食肆里吃到几乎不可能。

  难点便在于这是一个费功夫的菜,将鸭子与鸽子环环相套,不破皮才算完美。

  姜松灵也是第一次做三套鸭,但她不是第一次给鸭子拆骨。徒手不破皮拆骨这件事她十多岁就熟悉了,只是现在手生疏起来,动作就显得慢下来。

  姜松灵一边给赵鸿达说这道菜重点,又指挥徒弟准备一会油酥饼的面,一来一往间,浓郁的香气从灶房四散开。

  有来铺子买糕饼的食客终于忍不住问阿卉,“这是烧的什么?这味道也太霸道了。”这香味勾的他胃里咕咕叫,若是新菜色,就算价格高些,他也一定要来上一份。

  可惜,阿卉摇摇头,扑灭了食客的期盼,“午间主人家要摆席面,这是在准备吃食呢。”

  眼看食客耸拉着肩膀叹气离开,阿卉抽身去灶房瞥了一眼,整个灶房里琳琅满目的菜色摆满灶房,似乎自从姜记开业,小娘子已经许久没有这般准备吃食了。

  只要一想到这些吃食里还有她一份,阿卉嘴里已经开始滚起唾液。她想了想,看天色差不多,准备关门。

  张棕正是这时抬脚抵住门边,阿卉关门的动作一顿,手上使力,两人竟在门外就交起手来。

  姜松灵尚不清楚这些,她正神情呆愣的望着突然出现在自己闺房外的顾荀若。

  一盏茶前,灶房里的菜准备妥当之后,她就被赵鸿达、竹香赶回屋子收拾自己。

  她从箱底左右翻检才找出一条卷云纹金线长裙,裙身打了十二道顺褶,走起路来摇曳生姿,因着颜色素雅容易弄脏,她还未穿过。因为长裙过素,她选了一件天青色大袖披衫罩在外间。

  这天青色远望出尘,近处又澄净素雅,衬着她既不娇艳又不寡淡。妆容绘了些淡妆,增些乐趣罢了。

  顾荀若站在门外,瞧着眼前美丽的姑娘,宛如暮色深潭,潋滟清波,他掉进了这清波中,再也无法抽身。

  姜松灵更是诧异,顾荀若今日难得穿了宽袖大袍,竟与她同样是天青色。如今两人相对而立,有点情侣服的意思。奇快妏敩

  “咳——”她轻咳一声掩饰尴尬,将顾荀若迎进屋内。“怎么突然出现,我还没梳妆呢。”她长发披肩,脸上的脂粉刚刚抹开,眉毛刚画至一半,瞧着颇为怪异。

  姜松灵这双手豆腐切丝,不破皮拆骨,均是手到擒来。可在妆容这方面实在是心有余而力不足。要说她在现代化妆品也会几样,可放到古代基本抓瞎。实在是因为她穿越来就在逃命、做菜、开店,直至现在也没有见过这古代千金的闺房,更不知道这些妆发怎么摆弄。

  顾荀若坐在塌边,见姜松灵对着铜镜不动,关切的问道“怎么不挽发了?”

  姜松灵心道,实不相瞒,想喊竹香来帮忙挽发、画眉,可又怕阿若发现她是个手残。

  一时间姜松灵竟觉得有些尴尬,索性将及腰长发从后搅起用发簪固定。

  她对着铜镜,一手固定头发,一手拿着发簪,正要插入发簪,手忽的被顾荀若抓住。

  “怎么了?”她问。

  顾荀若站在她身后,伸手取走发簪。没有了发簪固定,及腰长发再次倾泻而下铺满后背。

  姜松灵透过铜镜望向站在她身后的人。顾荀若手指本就纤长苍白,如今在姜松灵乌发相衬下更显消瘦。只见他不过几个来回反转长发,绕鬓反复盘转成一个交心鬓。

  因为这个鬓发名字,姜松灵的心又漏跳一拍。

  可顾荀若似乎嫌这些还不够,他弯下腰,手执黛块欲为姜松灵画眉。② 呆呆小说为你提供最快的挑食郎君的甜系厨娘更新,第 59 章 醋意免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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