这几日忙着别的事,对福满楼的情况,有些疏忽了。
刘开荣一见两人,立即热情地招待,叫刘江做了最近自己研究的新品,来给两个朋友尝尝。
一道木耳,一道刀拍黄瓜。
因为今日天气炎热,大家喜好凉食,这两道菜的反响也不错。
林小沐吃了一口黄瓜,清脆爽口,素拌不腻,还有一丝冰凉的感觉。
刘江一脸紧张看向林小沐,等待着她的评价。
之前,福满楼生意不好,除了本身落魄了之外,还有一个重要的原因——饭菜口味一般。
自从林小沐来了以后,时常会给刘江一些指点,刘江一点就透,厨艺得到了很大的提升。
就连刘开荣也说,完全不输张家酒楼里的那些大厨。
对刘江来说,林小沐就像他的师父,等待她的评价,自然会觉得紧张。
“冰凉爽口,确实很适合这个季节,味道适中。而且,这黄瓜,提前放在井里凉过,吃起来口感脆嫩,非常不错。”
得了肯定的评语,刘江咧开嘴笑得很开心,“小沐,你再看看另一个。”
林小沐夹了一块木耳给楚晏辰,后者品尝过后,神色有些纠结。
看得刘江直抹汗水。
“这个,比起黄瓜,略差了一些。”
“是哪里差呢?”刘江虚心讨教。
他试了好几次,这是他拌出来最好的成品。
楚晏辰又吃了一块,好半晌,才揪起眉头道:“盐味适中,辣味有些出挑,感觉除了辣,别的味道都不出挑。”
吃惯了林小沐做的饭菜,楚晏辰的嘴早已养刁,评价也是一针见血。
林小沐一直笑着,眉眼弯弯,“阿辰说得不错。刘江哥,咱们这有柠檬吗?”
“柠檬?”刘江一脸疑惑。
“嗯……长得像橙子,但是特别酸的那种。”
刘江恍然大悟,“那个啊,我们叫柠果,市场上倒是见到过有人卖的,但只有孕妇偶尔会买一两个。那东西不好吃,不常见。”
林小沐点了点头,若有所思的样子。
刘江问:“小沐,你想要那个东西?”
“嗯,如果有的话,就更好了。”
“那我出去看看,碰碰运气。”刘江解开腰上的围兜,说去就要去。
林小沐很欣赏他这种说干就干的性子。
“行,看到多少就买多少,我有一个非常好的想法!”
林小沐那一脸势在必得的样子,让楚晏辰十分好奇,“什么好想法?”
之前怎么都没给他做?
林小沐神秘一笑,“一会儿就知道了。”
小黑一直在吃着东西,也抬起头,楚晏辰以为,它会加入自己的阵营,逼迫林小沐将好想法说出来。
但小黑白了他一眼,“等着看惊喜不就好了,非得问那么清楚干什么?”
楚晏辰:……
小东西,小爷打死你信不信?
很快,刘江回来了。
“运气不错,今日正好看到有人在卖。”
刘江将买到的十几个柠檬倒在桌上。
林小沐捡起一个使劲嗅了一口,一股酸酸的清香味充满鼻尖,直叫人心旷神怡。
“走,干活!”
楚晏辰也好奇,林小沐到底想干什么。
将林小乐交给刘开荣抱着,也跟进了厨房。
只见林小沐将柠檬洗净,切了三片薄片,丢进刚才的那盘木耳中。
楚晏辰盯着她手上的动作,不由自主流了口水,他急忙咽了下去。
林小沐切了一块薄片递给他,“尝尝,这个东西其实特别好吃。”
“真的?”楚晏辰半信半疑,最后选择相信林小沐,一整块的往嘴里塞。
顿时,口舌生津,透心凉。
小黑忙问,“怎么样怎么样?真的好吃吗?”
楚晏辰强行忍者酸涩的痛楚,重重点了点头,伸出大拇指,一切尽在不言中。
随后他悄悄转过身,将柠檬片吐了。奇快妏敩
“小沐,我也要吃!”小黑飞到林小沐肩头。
林小沐切了一小块给它,好家伙,一入口,浑身的毛都立了起来,直挺挺掉在了地上。
“阿辰,你个坏东西。”小黑眼珠子咕噜一转,还有个人没吃呢!
它连忙爬起来,以十分夸张的姿势喊道:“确实好好吃啊!刘大哥,你也来点?”
刘江笑着摆手,作为一个奋进的厨子,这东西,他早就尝过了。
厨房里有三个打下手的,听到这话,也好奇的尝了尝。
林小沐憋着一肚子的笑意,看着眼前几人变形的脸。
原来,玩弄别人的感觉这么爽!
“好了好了,开始谈正事。”林小沐将加了柠檬的木耳重新拌了拌,又撒了一小撮白糖,再叫大家尝。
嘴里还在哗哗冒口水的几人自然不敢轻易尝试。
只是眼巴巴看着林小沐与刘江吃。
木耳一入口,刘江顿时瞪大了眼,“小沐!果然不错!原本普普通通的一道凉菜,加了这个东西,瞬间味道全变了。”
听到他这夸大其词的赞扬,楚晏辰忍不住也试了一下,可惜,嘴里还有酸味,他尝不出改造后的味道。
叫刘开荣尝过后,他也夸赞,“没想到这酸柠果还能拌菜吃!”
林小沐解释:“加点白糖,能综合辣味,还能增加食材的脆感。而这柠果,本身的酸味很浓,加上两三片进菜里,便能增加天然的果香味,还有淡淡的酸味。”
“这酸味跟醋的差别很大,吃了,有种清凉解暑的感觉。”
刘江脸上露出止不住的笑意,小沐这一下操作,让一道平平无奇的凉菜,瞬间有了灵魂,简直大赞!
仅是这么一点,就足够让人惊喜。
几人正在厨房品尝新菜,外头忽然来了一个不速之客。
刘开荣将孩子递给楚晏辰,连忙出去迎接。
看到来人,堆在脸上的笑容顿时僵住了。
但他还是客客气气叫了一声,“张少爷。”
“刘老板,怎么,不欢迎本少爷?”来人正是张宇,他在福满楼大厅巡视了一番,找了个靠窗的位置坐下。
时间还早,福满楼只有一桌人,加上他和手下石头,一共就两桌。
张宇就是两年前挖走福满楼所有厨子的人,也是抢福满楼生意的张家酒楼的人。
张家酒楼,就是张宇所起的名字,仅“张家”两个字,就足以让很多人去捧场。 呆呆小说为你提供最快的农门悍女:拐个美男来种田更新,第110章 赋予灵魂免费阅读。https://www.gzdcdz.org
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待