李恒先将手中的泥巴扔在草地上，有些恼怒的瞪了如烟姑娘一眼。
“你...,李峰主辛苦了，我其实是想过来帮忙的。”
如烟姑娘的笑声戛然而止，拳头捏的梆硬的她，嘴里却说着软话。
“哼~这还差不多。”
李恒懒得跟如烟姑娘计较，转头又对两小只说道：“你们俩先去清理一下吧，看看都脏成什么样儿了。”
早知道就不带她们去了，净给他帮倒忙，李恒苦笑着摇了摇头。
现在做叫花鸡的所需材料都准备好了，耽误了这么久，是时候做菜了。
七只野鸡的羽毛和内脏已经去除干净，下一步便是腌制入味。
“李恒哥哥，我们也来帮忙。”
匆匆梳洗干净的两小只，很想知道李恒到底是怎么用黄泥做菜的。
“帮忙可以，不许再像刚才那样捣乱了，要不然...”
“嘣，嘣。”
李恒没有阻止两小只，一人赏了一个脑瓜崩后，开始着手准备配料。
一小把葱缠成葱结，切适量的姜丝，再加上两个八角，少许的胡椒粉，酱油和少许的盐。
先将以上配料放入盆中，搅拌均匀后，再放入去掉鸡头鸡脚的鸡脚，用料汁不断涂抹在野鸡的表皮和鸡肚。
涂抹完毕后，把所有的配料都塞进鸡肚里。
这些都不是什么需要技巧的操作，李恒调好两盆配料后，其余的人都围着盆子蹲下来，帮忙腌制野鸡，刚好一人一只。
“好了，这些鸡还需要腌制一会儿，下面该用到荷叶和黄泥了。”
新鲜的荷叶倒是不用怎么处理，只需要用清水洗干净就行。奇快妏敩
黄泥则是需要先把里面的小石子挑出来，然后往里面倒入适量百花酿，使其变得更加粘稠。
“李恒小弟弟，你这也太奢侈了吧，竟然用百花酿和泥巴玩儿。”
江媚只觉得李恒有些太浪费了，做菜的时候加点酒她还能理解，现在确实加在了黄泥里面，还不如直接拿来喝呢。
还好铁铭不在此地，不然非心疼死不可。
“嘿嘿，这么做无非也是为了让鸡肉吃起来更美味而已。”
李恒淡淡解释道。
和好了泥，李恒拿来几片荷叶垫在野鸡下面，又往野鸡上淋了少许料汁后，用荷叶将野鸡严严实实的包裹了三层。
最外层的荷叶用棉线捆绑住，最后在表面裹上一层半寸厚的黄泥。
“啊？原来黄泥是这么用的呀！”
鹿小小有些失望的说道，她原本还以为李恒哥哥会将这些黄泥，做成类似嗦丢的菜品呢。
“那要不我单独给你炒一盘黄泥尝尝？”
几人将七个泥球都裹好后，李恒跟鹿小小开玩笑道。
“我才不要呢，你以为我和老爹一样傻吗。”
鹿小小这丫头，是越来越不好骗了。
“不开玩笑了，你们没事就帮我照看着火堆，我再去炒个菜。”
李恒在草地上架起了一个大火堆，等火烧旺了以后，直接将七个泥球丢进了火堆里。
“李师弟，那这叫花鸡要何时才算好呢？”
苏灵萱突然想到了一个关键问题。
几女围坐在火堆旁盯着在火焰中炙烤的泥球，都在想象着一会儿的叫花鸡吃起来到底是什么味道。
“等泥球变硬，上面开始出现裂缝即可。”
李恒站起身，他刚才在路边割了一些韭菜，便喜爱那个用这些韭菜再做一道菜品。
“好嘞！李恒哥哥你去忙吧，这里有我们看着，保证没问题。”
鹿小小举着小手保证道。
每人一只鸡，想来应该能喂饱几女了，李恒还想再做一道菜完全是因为他自己有些馋了。
毕竟在这玄武大陆上，这韭菜一直都当成是杂草，要不是这次偶然间遇到，怕不是还要等多久才能被他找到。
“那就做一道韭菜炒鸡蛋好了，不过这韭菜用来包饺子最合适不过了。”
李恒自言自语道，包饺子还得擀皮儿，太麻烦了，今日还是算了吧。
相比起来韭菜炒鸡蛋就要省事多了，所需的食材也不多。
拿定主意后，李恒取出一把新鲜韭菜，洗净后切成段，并将韭菜茎和韭菜叶分开盛放，沥干水分后备用。
再取几枚鸡蛋，打入碗中，加入适量温水，盐，酒后搅匀。
搅拌好的蛋液倒入热的油锅中，煎至凝固定型后，盛出备用。
锅内再次加入少许油，先倒入韭菜茎翻炒，五个呼吸后再倒入韭菜叶继续翻炒。
开大火将韭菜叶炒至变色后，加入适量的食盐，炒匀后加入炒好的鸡蛋。
翻炒均匀后，出锅装盘，李恒急不可耐的尝了一筷子。
“果然，还是原来的味道。”
李恒满意的点了下头。
“李恒哥哥，你居然在偷吃。”
小赤原本是来通知李恒哥哥，叫花鸡好了，不曾想一走近就看到李恒在吃东西。
“小赤别闹，吃我自己炒的菜，怎么能算偷呢。”
李恒知道小赤也想吃，索性给她也夹了一筷子，然后一手抱着小赤，一手端着韭菜炒鸡蛋，朝火堆走去。
“李师弟，你快来看看，叫花鸡是不是可以吃啦？”
靠近火堆后，李恒隐隐闻到了一股酒香，定睛观瞧，火堆中的七个泥球已经被熏的黑不溜秋的了。
“外面都烧成这样了，里面的鸡肉能好吃吗？”
如烟姑娘拿着根棍子，戳了戳黑黢黢的泥球，不相信这里面还能装着美味。
“好不好吃，试试不就知道啦！火候差不多了，将这些泥球都捞出来吧。”
众人闻言，纷纷将火堆中的泥球都取了出来。
“所以，现在要怎么吃了？”
几人盯着黑球无从下手。
“嘿嘿，瞧好了！”
李恒突然变出一根擀面杖，照着面前的黑球就是一棒子下去。
“咔！”
黑球应声碎裂开来，露出了里面被烤干了水分的，最外层的干枯荷叶。
撕开剩余的两层荷叶后，被它包裹住的整只野鸡，暴露在了大家面前。
刹那间，被黄泥和荷叶封锁住的香味儿扩散开来，像是一个香味儿炸弹在众人面前。
“砰”的一下炸裂开来。
在高温的烘烤下，酒香，荷叶香与鸡肉香完美的结合在了一起，直击几人面门。
“哇~香，太香了！”
除了李恒，没人想到，这个其貌不扬的黑球里面，居然真的藏着如此美食呢！ 呆呆小说为你提供最快的为了一口吃的，大佬们抢疯了更新，第226章 叫花鸡免费阅读。https://www.gzdcdz.org
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